Thịt lợn là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, hiện nay vì chạy theo lợi nhuận nên rất nhiều thịt lợn kém chất lượng được bày bán vậy làm thế nào để có thể chọn được những miếng thịt lợn ngon nhất để chế biến món ăn cho gia đình, bạn hãy cùng theo dõi những bí quyết dưới đây nhé.

Thịt lợn là nguồn cung cấp protein khá chủ yếu trong các bữa ăn hàng ngày. Chế biến thịt lợn làm sao để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng và tăng độ ngon cho món ăn là điều rất quan trọng. Tham khảo một số mẹo vặt khi chế biến thịt lợn dưới đây để nâng cao tay nghề nấu nướng của mình nhé.

Dạ dầy lợn là món ăn ưu thích của rất nhiều người đặc biết là cánh mày râu, tuy nhiên để chế biến món dạ dầy lợn vừa giòn vừa ngon không bị dai thì không phải ai cũng biết. Qua bài viết này chúng tôi hướng dẫn các bạn một số cách chế biến món dạ dầy lợn vừa giòn, vừa ngon.

Bí quyết giữ cho thịt lợn tươi ngon mà không dùng tới tủ lạnh bạn đã biết chưa ? Nếu chưa thì bạn hãy đọc cách giữ cho thịt lợn luôn tươi ngon hấp dẫn mà không cần dùng tới tủ lạnh ở dưới đây nhé

Mẹo vặt cực hay để ướp lạnh lon nước cấp tốc mà không cần dùng đến tủ lạnh đấy.

Khi còn sống, thịt lợn siêu nạc sẽ có mùi tanh hơn thịt lợn sạch.

Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được miếng thịt lợn ngon khi đi chợ.

Để có miệng thịt lợn luộc thơm ngon, mềm ngọt và luôn trắng cũng cần có bí quyết!

Dưới đây là cách nhận biết thịt gà nhuộm hóa chất vàng da, thịt lợn bơm nước tăng trọng mọi người nên biết để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Lòng lợn là món ăn ngon, được rất nhiều giới thanh niên trẻ và các đấng mày râu lựa chọn khi muốn tụ tập nhâm nhi chén rượu.

Có những người luộc lòng quá ngon, đã giòn, thơm lại trắng phau đẹp mắt. Nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi. Dưới đây là những bí quyết rất giản đơn nhưng bắt buộ

Thịt lợn (heo) được coi là lành nhất trong các loại thịt, tuy nhiên óc lợn, gan lợn hay lòng non lòng già thì không phải ai cũng ăn được.

Để tránh mua phải thịt lợn có chứa chất tạo nạc, chị em có thể dựa vào quan sát màu sắc, vết cắt, mùi, độ đàn hồi... của miếng thịt.

Trong thịt có sán các bạn đã biết chưa? Hãy bỏ túi mẹo nhận biết sán trong thịt lợn, thịt bò để không

Lòng lợn luộc tuy là món ăn giản đơn nhưng để có được đĩa lòng luộc ngon, giòn, trắng, người nấu phải có bí quyết. Ngoài ra công đoạn làm lòng sao cho sạch cũng cần phải có ít nhiều kinh nghiệm.

Hãy biết ngay mẹo ướp thịt lợn và cá để có món ăn ngon ai cũng khó cưỡng.

Hương vị của thịt lợn Belly giúp món mì ramen Tokushima thêm hấp dẫn hơn.

Các bé heo luôn là biểu tượng cho sự sung túc, khỏe mạnh nên làm móc khóa này tặng bạn bè cũng như lời Mong may mắn, sức khỏe mỗi ngày đó!

Trứng lộn là món ăn sáng khá phổ biến với người dân ngoài bắc. Trứng lộn là món ăn giàu chất dinh dưỡng, khi kết hợp với bầu nó se là một món ăn rất tốt vừa thanh mát cơ thể lại vừa giúp bạn có thể cải thiện cân nặng nếu cân nặng của bạn quá ốm. Canh trứng lộn um bầu chỉ phổ biến ở vài nơi nhưng nay hãy thêm món canh trứng lộn um bầu vào bữa ăn của gia đình bạn nhé!

Không chỉ giúp phụ nữ sau sinh có nhiều sữa, món móng giò lợn còn có nhiều công dung khác nữa. Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối chuaTác dụng chữa bệnh