Vật liệu - 600 g khoai tây loâi có nhiều bột ( gratin) - 25 cl crème fraîche - muồi, tiêu, - 1 bò ngò tây ( persil) - 1 củ hành lớn - 15 cl sửa tươi hay nước lạnh nếu sợ béo - 25 g phó mát mài nhuyễn ( gruyère) Cách làm - Khoai tây gọt bỏ vỏ, bào từng miếng mỏng - Ngò tây rửa thật sạch, cát nhò ra - Củ hành bóc vỏ xắt ra từng khoanh mỏng - Để vào trong 1 cái khuôn, nhớ thoa dầu vào trước khi bỏ khoai tây vào
Khoai tây chiên, khoai tây nướng hay canh khoai tây có lẽ bạn đã ăn nhiều rồi. Thử đổi món cho gia đình với món khoai tây om mặn này, một điều chắc chắn là bạn sẽ ghi điểm trong mắt các “thực khách” nhờ vẻ hấp dẫn và hương vị lạ miệng của món ăn.
Cách làm món khoai tây om mặn thơm ngon hấp dẫn: Món ăn mới lạ này chắc chắn sẽ khiến cho mọi người cảm thấy thích thú và bữa ăn sẽ thêm phần ngon miệng hơn. Nào hãy thử thực hiện theo cách làm món khoai tây om mặn thơm ngon hấp dẫn mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Bạn hãy thử đổi món cho gia đình với món khoai tây om mặn này. Một điều chắc chắn là bạn sẽ ghi điểm trong mắt các “thực khách” nhờ vẻ hấp dẫn và hương vị lạ miệng của món ăn.
Thử đổi món cho gia đình với món khoai tây om mặn này, một điều chắc chắn là bạn sẽ ghi điểm trong mắt các cả nhà vì hương vị lạ miệng của món ăn đấy! Khoai tây om mặn đẹp mắt ngon miệng
Những ngày trời lạnh các món hầm và om rất được ưa chuộng, hơn nữa khi trời lạnh cơ thể cần nhiều năng lượng hơn, xin giới thiệu gà om khoai tây cho thực đơn nhà bạn hôm nay. Khoai tây om thịt gà, món ngon mùa đông
: Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước khoảng 10 phút cho hết nhựa, cắt sợi nhỏ. Xả nước lạnh, để thật ráo. Phô mai dẻo chọn loại bột. Trộn khoai với phô mai, bột chiên giòn, gia vị. Nắn thành miếng chữ nhật. Cho vào ngăn đá để đông lại. Chảo dầu để nóng vừa, không được sôi, thả khoai vào chiên khi còn đang đông. Khoai chín vàng đều hai mặt là được. Dọn kèm tương
Vật liệu: - 300 gram khoai tây - 150 gram thịt ba rọi đun khói - 50 gram bơ - 50 pho mát sợi - 30 cl sữa tươi - 1 củ hành tím to - Persil ( ngò tây ) - Muối, tiêu - Khuôn, Giấy bạc Cách chế biến: - Đốt lò số 7 hoặc 210 độ -Khoai tây gọt bỏ vỏ, Xắt mỏng, -Thịt heo đun khói cũng xắt to như hột lựu , - Cũ hành bóc vỏ, cắt mỏng - Lấy giấy bạc trải duới khuôn và trét bơ chung quanh duới lớp giấy bạc - ½ (một phần hai) Khoai tây đã xắt
- Khoai tây rửa, hấp chín, bóc vỏ, xay nhuyễn. - Thịt ba rọi xông khói cắt sợi nhỏ. - Đập trứng gà vào thố, khuấy đều với bơ + muối + tiêu, cho khoai tây xay nhuyễn + thịt ba rọi xông khói + boa-rô băm nhuyễn + hành tây băm nhuyễn vào trộn thật đều. - Lót giấy nhôm vào khuôn, cho hỗn hợp trên vào, dùng muỗng trải đều vào các góc của khuôn. - Làm nóng lò nướng 5 phút, cho bánh khoai tây vào nướng
Món khoai tây quả lê nhìn vào bé sẽ thấy rất thích thú vì vẻ bên ngoài giống như một loại trái cây nhưng khi ăn vào bé càng thích thú hơn vì bên trong còn có thêm nhân thịt và tôm, giúp bé ăn ngon miệng hơn