Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 3464 Công Thức miền
Ram bắp miền Trung
Món ăn dân dã chế biến từ bắp rất giản đơn của người dân xứ nắng gió Quãng Ngãi mà dù bất cứ người con xa xứ nào cũng lâng lâng nhiều cảm xúc khi được thưởng thức ở xa quê.
Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
Chẳng cần nhiều gia vị ướp cầu kỳ, chỉ với nắm bùi nhùi rơm hay cây lá khô là có thể tạo ra món ăn thơm nức như rắn bông súng nướng mọi hay chuột đồng nướng chao.
Rắn hầm sả
Ai chưa quen thịt rắn có thể coi đây là \"bài nhập môn\" để thâm nhập và thưởng thức các sản phẩm cao cấp hơn như cháo rắn hổ nấu đậu xanh, rắn xào sả ớt, rắn gói lá cách nướng... Dân sành điệu cũng không bao giờ bỏ quên món này khi gọi thực đơn. Rắn hầm sả thơm ngon hơn các loại thịt thường ăn hằng ngày rất nhiều. Nếu được ăn rắn hổ đất, lại càng bổ, mát và ngủ khỏe. Làm
Rau câu bọc trái cây
: - chuẩn bị sẵn khuôn nhôm hoặc nhựa có chia nhiều ngăn nhỏ (loại khuôn dùng làm nước đá viên trong tủ lạnh). - Phân lượng thông thường là 10 gram bột rau câu (agar) + 900 gram nước sẽ cho 1 kg rau câu. Nên đổ thử, gia giảm trong khoảng 100 gram - 200g, nước hoặc hơn cho mỗi 10 gram rau câu) + 200 gram đường. - Ngâm bột rau câu trong nước cho đến khi tan. Bắc lên bếp, nấu sôi, cho đường vào, để tan đường. Nhỏ lửa,
Rau câu tam sắc
: - Lá dứa rửa thật sạch, xay nhuyễn với 50 gram nước. Vắt lấy nước cốt. - Lá cẩm rửa thật sạch, nấu với 60 gram nước cho rau mà tím. - trộn thật đều jelly với đường, muối, 400 gram nước. - Đặt lên bếp, khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi rau câu tan hết. - Chia rau câu làm ba phần : Một phần để nguyên, một phần pha với nước cốt lá dứa, tạo màu xanh, một phần pha với nước lá cẩm tạo màu tím. - Cho rau câu
Rau câu trái cây
: Rau câu ngâm nở, nấu tan với nước. Cho đường vào, nấu tan Cho rau câu vào từng ly nhỏ hoặc chén nhỏ. Để hơi nguội, xếp trái cây vào, đổ thêm một lớp rau câu lên trên. (Nếu muốn rau câu có nhiều mùi hương, bạn có thể cho thêm một ít mùi táo hay bătcs hương vị trái cây nào mà bạn thích). Mua các loại tinh dầu trái cây tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. Để nguội, cho vào tủ lạnh.
Rau Câu Trái Vãi
Vật Liệu - 1 gói rau câu bột 100gr. - 2 hộp trái vải. - 1,200gr đường cát trắng. - Khuôn rau câu chữ sinh nhật( làm cho dịp gì thì mua khuôn chữ đó) - Màu: xanh lá, vàng,...thích màu nào làm màu đó Cách Làm - Rau câu ngâm với 4 lít nước, khuấy đều, bắt nồi rau câu lên bếp đun lửa vừa, khuấy đều cho tan. để lửa nhỏ lại, hớt bọt cho sạch. - Đường cho vào nồi rau câu khuấy tan,
Rau câu trứng
: Ngâm rau câu với nước cho tan hết. Đặt nồi rau câu lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều. Rau câu sôi, cho đường vào, nấu tan cho đến khi hỗn hợp trong vắt là được. Cho sữa, vani vào, khuấy đều, tắt lửa. Hấp chín đậu xanh, tán nhuyễn, xào với đường cho ráo, cho vani vào. Vo đậu thành 30 viên nhỏ bằng lòng đỏ trứng gà Xếp vỏ trứng vào vỉ đựng trứng. Đổ rau câu ⅓ (một phần ba) vỏ trứng, đổ hết
Rau muối xào – món ngon của người miền núi, ven biển
Thử làm rau muối xào theo công thức của người miền núi, ven biển nhé.- Emdep.vn
Rau Muống Chẻ Trộn Thịt Bò
món ăn Cho một dĩa 2 khẩu phần với chừng 300 gram rau muống đã chẻ. - 1 trái cà chua chín, bỏ cuống, chẻ dọc thành lát mỏng. - 1 hoặc 2 quả trứng gà luộc chín, bóc vỏ cắt dọc thành miếng. - Pha dầu dấm: chuẩn bị sẵn ⅔ (hai phần ba) chén nước lọc thêm từ từ một lượng dấm hay chanh vắt tùy khẩu vị cho có vị chua nhẹ, nêm vào khoảng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho hỗn hợp thêm một chút vị mặn đậm đà, rắc
Rau Muống Trộn Tép
: Trần(trụng) rau muống với nước sôi có pha muối, đường. Khử dầu bằng hành tỏi cho thơm, xào tép cho thậy ráo, khi xào nêm muối, đường Trộn rau muống với tép, khế chua, ớt, rau kinh giới,mè rang vàng. Gia vị trộn co thể chọn nước mắm tôm pha chanh, đường. Muốn món ăn ngon hơn có thể thêm da heo luộc cắt mỏng. ( ST )
Rau muống xào đậu hủ
- Rau muống lặt bớt thân già, ngắt khoảng vừa vừa - Tàu hủ cắt miếng vuông - Bắt chão lên bếp, để lửa hơi to, để dầu vừa phải, bỏ đậu hủ vào chiên vàng, khi đậu hủ vàng, bỏ rau muống vào xào cho rau xẹp xuống, xong để chút muối, nước tương vào cho vừa ăn. Rau muống xào theo ý thích, CtLy thích ăn rau xào
Rau sốt cay
Chỉ là những loại rau xanh thông thường, nhưng nếu khéo léo chế biến một chút là bạn có được một món ăn khá hấp dẫn và độc đáo cho bữa ăn. Nguyên liệu gồm có: - Nước mắm: 1 muỗng canh - Tỏi băm thật nhỏ: 1 muỗng canh - Đường: 100 gram - Tôm khô: 500 gram - Nước chanh: 3 muỗng càphê - Lòng đỏ trứng mặn: 1 quả - Ớt: 5 quả; thịt nạc: 500 gram - Mắm tôm: 2 muỗng canh - Dưa chuột thái lát: 2quả - Rau diếp: 200 gram - Đậu đũa:
Rau xào thập cẩm chay
Nguyên liệu _ Đâụ hoà lan hay đậu que _ Xu hào hay su su cắt miếng mỏng , vừa ăn _ Cà rốt xắt mỏng, vưà ăn _ Nấm rơm hay mộc nhĩ (tức nấm mèo) hoặc nấm hương cắt làm 2 hoặc 3 _ Cây boa-rô cắt khúc dài, cỡ một đốt ngón tay _ Đâụ hũ chiên vàng, cát mỏng Gia vị : tiêu , bột ngọt , đường, muôí, xì dầu. Cách chế biến: _ Chảo nóng bỏ vào khỏang 1M canh dầu chiên sau đó bỏ xu hào, đâụ hoà lan, carrot vô xàoRau xào thập cẩm
: Ướp mì căn và tàu hũ ky với muối tiêu, đường, xì dầu, dầu hào, để thấm gia vị vài phút. Trụng sơ bông cải, cà rốt, đậu Hoà Lan với nước sôi, vớt ra, để ráo Xào cần tây thơm, cho mì căn, tàu hũ ky vào xào. Tiếp tục cho các loại rau củ vào đảo đều. Nêm lại gia vị vừa miệng, dọn ra đĩa. Thưởng thức: Dùng nóng với nước tương ớt.Riêu cá điêu hồng
: Mua cá điêu hồng thật tươi về rửa thật sạch, cắt ra làm đôi và ướp vào một muỗng cà phê muối, một ít tiêu để khoảng 20 phút cho cá thấm. Cần tây, hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Cà chua thái làm 6 miếng nhỏ. Bắc nồi lên bếp cho nóng, đổ dầu vào và khử hành củ cho thơm. Đổ nước lạnh vào nồi, tùy theo lượng người mà bạn cho nước. Sau đó đun thật sôi. Nước sôi bỏ cá vào và nếm nêm
Riêu cua nấu hẹ
Cua đồng có thể làm được nhiều món ăn dân dã, hấp dẫn như bún riêu cua, cua rang muối, cua luộc chấm muối tiêu chanh, cua rang me... nhưng món riêu cua nấu hẹ lại có một vị rất riêng. Cua gỡ mai làm sạch, giã nhuyễn, lọc lấy nước cốt. Chờ nước riêu cua sôi lên cho hẹ vào, nhắc xuống rắc thêm ít tiêu. Để riêu cua ngon và không bị tanh, lúc giã ta nên cho vào một ít ớt băm để khử mùi, khi
Rớt nước miếng với những món ngon từ quả sấu
Vị chua dịu xen lẫn chút ngọt hòa quyện hoàn hảo đến độ, chỉ cần nếm một lần, chẳng ai có thể quên được hương vị của quả sấu. Chẳng thế mà những thức quà từ sấu đã làm say lòng biết bao thế hệ.
Rủ nhau ăn món Sài Gòn ở khu Hoàng Cầu
Không gian thoáng đãng, đủ cho nhiều nhóm khách đông, và dù muốn rủ nhau ăn lẩu, nướng hay các món quà vặt theo phong cách miền Nam thì quán này đều có đủ.Rủ nhau đi ăn miến xào lòng chim "tuyệt cú"
Ở đây có miến xào lòng chim khá lạ, có xôi chim rất dẻo và đặc biệt là món chim cuốc quay tuy nhỏ nhưng ăn một lần thì sẽ mê ngay.