Tạp chí Sức khỏe của Mỹ (Health Magazine) đã từng gọi kim chi là một trong "năm thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhất" của thế giới, với khẳng định rằng món ăn này giàu vitamin, giúp tiêu hóa tốt, và thậm chí còn có thể có tác dụng phòng bệnh ung thư. Sau đây là cách làm kim chi Hàn Quốc.

Kim chi ngon đúng điệu ngừơi Hàn Quốc, món này ăn kèm với đồ kho, chiên hay gì mặn mặn thì quá ngon. Bí kíp này mình học đựơc từ sách vở, từ các “tiền bối” cực giỏi ở công ty. Nay share với mọi ngừơi và cũng có chỗ lưu lại để lâu lâu làm cho Honi ăn ^^

Khi nhắc đến ẩm thực Hàn bạn sẽ luôn luôn nói rằng có kim chi là tuyệt vời vậy tại sao chúng ta không cùng nhau làm nhỉ?

Kim chi Hàn Quốc là món ăn truyền thống của người dân Hàn, độc đáo với vị chua cay nồng, có thể ăn kèm cơm trắng hoặc mì đều ngon .

Khi nhắc đến ẩm thực Hàn bạn sẽ luôn luôn nói rằng có kim chi là tuyệt vời vậy tại sao chúng ta không cùng nhau làm nhỉ?

bữa ăn với thịt, cá kho mà kèm thêm một đĩa kim chi hẹ chua chua chắc sẽ rất hấp dẫn đấy!

Trong bữa ăn gia đình người Việt từ xa xưa luôn xuất hiện những bát cà pháo muối sổi hay những cọng dưa chua, ngày nay ta có thể thi thoảng đổi vị một chút với kim chi hẹ chua chua cay cay ngon lạ miệng cho gia đình thưởng thức cùng cơm, thịt, cá trong những ngày nóng bức.

Với món kim chi này bạn có thể dùng nấu canh, ăn sống hay chiên cùng trứng đều ngon.

Với món kim chi này bạn có thể dùng nấu canh, ăn sống hay chiên cùng trứng đều ngon.

Tuy đây là món ăn Hàn Quốc nhưng kim chi lại không hề xa lạ với nhiều chị em Việt Nam mình. Vì thế, hãy thử làm món kim chi kho thịt vào dịp cuối tuần này để đãi cả nhà xem sao nhé!

Ngoài ăn kèm với cơm trắng như một món đồ chống ngán, kim chi còn có thể dùng để kho cá, kho thịt hay nấu canh ăn, rang cơm cũng rất tuyệt.

Đây là một món rau củ ngâm chua giòn mát, rất thích hợp để giải ngán cho mấy ngày Tết.

Vật Liệu : Cải bắc thảo, gừng, nước mắm, củ cải, tỏi, mắm tôm , cà rốt, vừng trắng, muối, đường kính, nha, hành tây, lê, bột nếp, hẹ, ớt bôt. Cách chế biến: Cây cải thảo chẻ dọc làm đôi, rửa thật sạch, rắc muối đều các tàu lá, ướp trong vòng 5 tiếng, sau đó rửa lại và để ráo nước. Quấy bột bếp với nước tạo thành nước cơm đặc, để nguội. Củ cải, cà rốt, hành tây, hẹ,

Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Kim chi lá hẹ Hàn Quốc Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Kim chi lá hẹ Hàn Quốc, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Lá tía tô là một loại rau quen thuộc, thơm ngon rất tốt cho sức khỏe. Lá tía tô thường được dùng để ăn kèm với nhiều món ăn khác nhưng hôm nay các bạn hãy thử dùng lá tía tô làm nguyên liệu chính để thực hiện một món ăn khá ngon nhé. Sau đây là cách làm kim chi lá tía tô mới lạ mà thơm ngon bổ dưỡng mà Naungon.com muốn chia sẻ cho các bạn!

Với cách làm kim chi muối xổi sau đây khi làm xong là ăn được ngay mà hương vị chẳng kém gì kim chi muối lâu ngày đâu nhé! Cách làm kim chi muối xổi chua giòn chuẩn ngon

Vật liệu: 2 hũ ngó sen (lọ = thủy tinh) 3 cọng hành lá 5 tép tỏi 1 củ gừng bằng ngón tay cái thôi... tương ớt ăn phở đường, 2 muỗng teaspoon nước mắm ¼ (một phần tư) tsp muối 1 tsp giấm trắng. ớt bột 1teaspoon 2 trái dưa chuột (dưa leo) 3 tablespoon sesame (vừng, mè) rang vàng Cách chế biến: Ngó sen bỏ ra rổ cho ráo nước, cắt theo chiều dọc làm 4 nếu cọng to, còn cọng bé quá thì chỉ làm 2 thôi...rắc tí muối vào

Món kim chi vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn.,Cách làm kim chi ngon, kim chi, tự làm kim chi, Kim chi Hàn Quốc, nấu ăn...

hãy tham khảo cách làm kim chi thật đúng kiểu và ngon nhé! Mẹ Đậu chia sẻ cách làm kim chi quá ngon

Hướng dẫn bạn LÀM KIM CHI chua giòn quá ngon mà dễ dàng lắm nhé! Kim chi chua giòn - món ăn kèm quá ngon