Có lẽ người miền xuôi lên Tây Bắc quá ấn tượng với món nhót xanh cuốn bắp cải, rau mùi, chấm với “chẳm chéo”, cho nên cứ truyền tai nhau rằng lên Tây Bắc phải tìm ăn bằng được món “chẳm chéo”.
Theo aujourdhui.com, báo cáo mới nhất của một nhóm nhà nghiên cứu Mỹ cho biết trong bắp cải có chứa thành phần giúp ngăn chặn ung thư, đặc biệt là do tiếp xúc với tia xạ.
Đậu bắp là loại rau quả dược ưa chuộng của các bà nội trợ. Điều thú vị là nó chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, chất nhầy, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, niacin, canxi, kali, magiê, axít folic, sắt… rất tốt cho sức khỏe.
Bắp cải vốn chỉ là một trong rất nhiều loại rau phổ biến đối với mọi nhà. Tuy vậy, lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn thì không phải ai cũng biết.
Với nguyên liệu chính là bắp cải tím có chứa lượng vitamin C dồi dào và nhiều chất dinh dưỡng khác có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ngừa mất trí nhớ, món gỏi mực bắp cải tím là món vừa bổ vừa ngon, rất hấp dẫn. Vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt của món ăn chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên trong gia đình. Nhanh tay trổ tài món gỏi mực bắp cải tím để gia đình thưởng thức nào.
Rau củ luôn là liều thuốc bổ cho làn da của bạn. Chỉ cần 15 phút với nguyên liệu giản đơn là bạn đã có món salad ngon tuyệt! Mát giòn món salad bắp cải cà rốt
Ngày hè nóng nực, hãy tăng cường hàm lượng rau xanh cho cả nhà bằng các món salad thơm ngon và dễ làm. Chúng tôi xin giới thiệu thêm một món salad ngon và giản đơn để bạn có thể dễ dàng thực hiện khi vào bếp – salad bắp cải và cam.
Không chỉ ngon ngọt, nấm còn được dùng như một phương thuốc giữ gìn tuổi thanh xuân của không ít các chị em. Mát ngọt món canh nấm và bắp cải cuộn thịt
Bánh ngô hấp rất giản đơn, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.