Bánh hồng đào hay còn gọi là bánh lá liễu hoặc bánh ba góc là món bánh truyền thống của người Tiều. Bánh được cách điệu từ quả đào tiên tượng trưng cho sự may mắn và trường thọ. Bánh có màu hồng, trên bánh có chữ thọ trông rất đẹp mắt. bánh mang hương vị truyền thống lại rất ý nghĩa nên được dùng để lễ cúng vào ngày cuối năm. Hãy bắt tay vào bếp cùng Naungon.com học cách làm bánh hồng đào để cùng gia đình thưởng thức món bánh mới lạ đón Tết này nhé!
Bánh Hotteok là một món ăn thuộc ẩm thực đường phố của người Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột mỳ có nhân là bột quế, đường nâu và các loại hạt thơm lừng. Tuy nguyên liệu giản đơn nhưng lại tạo nên một hương vị mà bất cứ du khách nào đến đất nước kim chi đều không thể bỏ qua. Bạn hãy thử làm xem nhé.
Chắc hẳn rất nhiều người trong chúng ta đã quá quen thuộc với hình ảnh những phong bánh khảo trắng tinh được gói trong giấy đỏ dâng lên bàn thờ cúng gia tiên mỗi dịp lễ Tết. Bánh khảo có loại không nhân và loại có nhân nhưng có lẽ, bánh khảo nhân đậu xanh là hấp dẫn chúng mình hơn cả phải không? Giữa hai lớp vỏ bột bánh trắng phủ ngoài là nhân đỗ mềm mềm, ngọt lịm, ngon ngất ngây. Cùng toinayangi tìm lại hương vị bánh khảo nhân đậu xanh truyền thống nhé.
Bánh khoai chuối chiên hẳn đã không còn xa lạ với nhiều người, kết hợp hương vị quen thuộc nhưng món bánh này vẫn chưa bao giờ mất đi sức quyến rũ riêng có của nó
Bánh khoai mì nướng là món bánh mang hương vị dân dã, đặc trưng của vùng dân quê Việt Nam nhưng có thể sử dụng làm món ăn chơi hàng ngày, những buổi tiệc gia đình
Bánh khúc là một món ăn dân dã mà có lẽ đã vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên khác với cách làm bánh khúc truyền thống, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách biến tấu bánh khúc với món bánh khúc nhân trứng muối. Cách làm món bánh vô cùng giản đơn lại tạo được cho người ăn một cảm giác thú vị, mới lạ hơn. Bạn hãy cùng mình tìm hiểu công thức dưới đây nhé.
Món ăn truyền thống của người Hàn Quốc là kim chi nên người Hàn có rất nhiều các món ăn có nguyên liệu này làm thành phần. Bánh kim chi là một món ăn được người Hàn Quốc đặc biệt yêu thích, nó có thể thay thế cho bữa sáng cầu kì hay giản đơn là để ăn vặt cho thỏa cơm đói.
Bánh Kuih dadar là một loại bánh ngọt nổi tiếng ở vùng Đông Nam Á nhất là ở các quốc gia như Malaysia, Singapore, Indonexia,….Bánh Kuih dadar có rất nhiều loại biến tấu khác nhau và hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh Kuih dadar lá dứa. Bánh Kuih dadar với nguyên liệu chính là bột, bơ, trứng, nước cốt dứa và tất nhiên là không thể thiếu được lá dứa. Vỏ bánh có màu xanh dịu nhẹ thơm mát, nhân bánh ngọt với vị đường thốt nốt và vị béo của dừa nên khi ăn bạn sẽ không thấy bị ngọt khé. Bánh Kuih dadar lá dứa mềm xốp rất giống với loại bánh crepe của châu Âu nên cũng được coi là loại bánh crepe của người Đông Nam Á. Bạn có muốn thử hương vị tuyệt vời của bánh và khám phá ẩm thực của vùng Đông Nam Á của chúng ta không. Nếu muốn bạn hãy theo dõi cách làm mình đưa ra dưới đây nhé.