Đầu mùa mưa, nước ngập ruộng đồng, kênh rạch, cũng là mùa người dân quê rủ nhau đi bắt ếch. Thịt ếch có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà không cần nhiều công đoạn cầu kỳ. Cùng Cooky thử tay nghề với món ếch chiên nước mắm nhé!

Gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình vì mùi vị thơm ngon và tính bổ dưỡng của nó. Từ thực phẩm này có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Một trong số đó là món cánh gà chiên nước mắm, cùng bắt tay thực hiện ngay nào.

Mắm nhĩ được quét vàng đều xung quanh tạo nên món ăn vô cùng bắt mắt và hấp dẫn từ vẻ bề ngoài cũng như hương vị ngon ngọt của gà tre

Giò heo sau khi chiên có vị hơi mặn, ăn vào có cảm giác rất giòn và thơm nữa. Không có gì giản đơn hơn món này và nếu chế biến cho ông xã bạn làm mồi nhậu thì không gì sánh bằng.

Món khô mực chiên bơ tỏi với cách làm hết sức giản đơn là món "chữa cháy" của mình mỗi khi có khách của chồng đột xuất ghé chơi. Nhanh, gọn, nhưng vị ngon của món này luôn khiến mọi người nhâm nhi mãi.

Khô mực là món khoái khẩu của nhiều người, ngoài món khô mực nướng thường thấy thì bạn hãy thử trổ tài nội trợ của mình với món khô mực chiên nước mắm. Đây là món nhâm nhi tuyệt vời của các cánh mày râu đấy.

Nước mắm me là loại nước chấm nổi tiếng của miền Nam. Vị chua, ngọt, cay, mặn hòa quyện, càng ăn càng thấy ngon. Dùng chấm các món cá chiên, cá khô, mực khô, bánh tráng phơi sương,... thì hết ý.

Mắm nêm là loại nước chấm tuy nặng mùi nhưng lại được dùng nhiều trong các món ăn, để ăn cùng các món như gỏi cuốn, bún mắm nêm... Làm nước chấm ngon cũng không phải dể, cùng tham khảo công thức bên dưới nhé!

Món ăn Thái vốn đã màu mè đặc sặc với nhiều màu sắc của rau củ, vậy còn nước chấm thì sao. Cùng Cooky pha mắm ớt kiểu Thái dưới đây nhé!

Naungon.com - Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, được trình bày đẹp mắt, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh.

Với công thức chế biến dưới đây, bạn sẽ có món mực sữa để "lai rai" hay ăn với cơm quá ngon. Vị mặn vừa phải, dai dai, mềm mềm, thích hợp trong những ngày se lạnh. Chỉ với 30 phút thực hiện thôi.

Mực chiên nước mắm là một trong vô số những món ăn đường phố được các bạn trẻ yêu thích. Mùa Euro đã bắt đầu, hãy học ngay công thức khô mực chiên nước mắm tuyệt ngon này để cho các buổi xem bóng đá thêm xôm nào!

Mực một nắng vốn đã quá ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm cho gia đình nhé!

Nước mắm chấm chính là bí quyết giúp cho món bánh cuốn và nhiều món bánh khác có hương vị đặc biệt, vì vậy mà nước chấm được xem là linh hồn của các món ăn. Sau đây là cách pha nước chấm bánh cuốn ngon mà không kém phần hấp dẫn cho các bạn tham khảo.

Món ăn Thái đặc trưng với những gia vị chua cay và nước chấm cũng vậy. Cùng Cooky tham khảo món nước chấm mang phong cách Thái Lan ở dưới nhé!

Món ăn Vệt đa dạng và phong phú hơn cũng nhờ một phần là nước chấm, có nhiều loại nước chấm sử dụng đặc trưng cho từng món. Nhưng với nước chấm mắm tỏi này bạn có thể sử dụng được nhiều món ăn.

Ốc thơm ngon, nóng hổi đang chờ cả nhà thưởng thức. Sẽ tuyệt hơn khi bạn kết hợp với 1 chén nước chấm thơm ngon, đậm đà ăn kèm nhé! Chỉ với nước mắm, nước cốt chanh, ớt, tỏi băm là có thể thực hiện ngay.

Để có một món ốc luộc ngon, ăn kèm nước chấm ốc rất dễ dàng đối với chị em nội trợ nhưng làm thế nào để nước chấm được ngon, hấp dẫn và làm nổi bật món ăn thì không phải ai cũng biết cách. Dưới đây là công thức làm nước chấm ốc, hãy ghi ngay vào sổ tay nội trợ của mình nhé!

Món ăn ngon hay không một phần không thể thiếu là nước chấm. Cách pha thì giản đơn nhưng tỉ lệ như thế nào để nước chấm ngon. Cooky sẽ mách bạn cách pha nước chấm rau muống luộc nhé!

Muốn cho món ốc luộc thêm ngon, hấp dẫn cả nhà thì phần nước mắm cũng rất quan trọng. Cách làm khá nhanh, dễ thực hiện, bạn hãy làm ngay một chén nước mắm chấm để ăn cùng nhé!