Miếng cá chín mềm, bên ngoài giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ đẹp mắt, vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến rất nhanh gọn và dễ dàng. Món cá chua ngọt cho người bận rộn

Miếng cá chín mềm, bên ngoài giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ đẹp mắt, vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến rất nhanh gọn và dễ dàng.

Không chỉ giải khát trong những ngày nắng, nhuận da, mát trong, món chè thơm ngon bổ dưỡng này còn rất thích hợp cho những ai mắc bệnh đau dạ dày.

Nếu là một người thích các nền văn hóa ẩm thực trên thế giới thì chắc hẳn bạn sẽ không còn xa lạ gì với rice pudding...

Don không chỉ giản đơn là món ăn đặc sản của người dân Quảng Ngãi mà còn mang cả hơi thở và cuộc sống cực khổ của con người nơi đây. Don có ở hai

Được chế biến với nhiều cách đậm chất ẩm thực Chăm, món ếch òn sẽ mang đến dư vị khó quên cho những ai một lần thưởng thức. Tháng 5, khi tiếng ve

Trang Metro (của Anh) vừa đưa ra 15 món ăn 'sởn gai ốc' khiến không ít người muốn 'trào ngược' khi nhìn thấy. Trong số này có món hột vịt lộn, món khoái

Măng tây với vị giòn ngọt đặc trưng ăn kèm sốt sữa chua chanh leo có mùi thơm hấp dẫn sẽ là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ tuyệt vời cho bạn. Món ngon cho người ăn kiêng: măng tây sốt sữa chua chanh leo

Măng tây với vị giòn ngọt đặc trưng ăn kèm sốt sữa chua chanh leo có mùi thơm hấp dẫn sẽ là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ tuyệt vời cho bạn.

Hủ tiếu, xôi cadé, sủi cảo... là những món ăn quen thuộc của người Hoa được nhiều người Sài Gòn ưa thích. Người Hoa là một cộng đồng dân tộc lớn ở

Cơm nguội bọc tôm chiên xù thơm ngon, có chút lạ miệng, đảm bảo sẽ khiến bạn phải thích thú.

Món ăn là lạ trông giống măng nhưng lại có màu xanh lá, đốt thì cứng, dài hơn mà ngon hiếm thấy... Chiều nay, dưới chân núi Pha Luông (Mộc Châu) mây phủ, phi

Các món được nướng trên chiếc khay, toàn bộ vị ngọt của không mất đi mà chảy xuống nồi nước lẩu phía dưới cho thêm phần hấp dẫn.

Do thổ nhưỡng, khí hậu của mỗi miền khác nhau, nên mâm cỗ Tết cũng có những đặc điểm riêng biệt, nhưng chung nhất vẫn có bánh chưng hay bánh tét. Món Tết "chuẩn" của người Hà Nội, Huế, Sài Gòn

Người Việt mình nói ăn tết, ít ai nói chơi tết. Vậy, “ăn” sao cho không quá đà, sao cho vẫn “khỏe re” sau những ngày tết? Ăn nhiều rau xanh rất tốt cho

Muốn có nồi thịt kho tàu ngon, người miền Nam thường sử dụng nhiều nước dừa hơn so với các vùng miền khác, kho liu riu cho nước cạn dần.

Cách thực hiện giản đơn. Món tráng miếng này là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai, lê, và bạc hà mang lại hương vị tinh tế. Tuyệt vời cho một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ nhanh chóng.

Từ lâu, thú nhậu “gà đồng” đã không còn xa lạ với người dân Hà Nội. Những ngày trời đông lạnh căm, không gì thích thú hơn là quây quần cùng bạn bè bên ngồi lẩu ếch măng cay, hít hà hương lá lốt nồng nồng, sa tế tê tê, chờ cắn ngập chân răng những miếng đùi ếch ninh ních thịt hay nhẩn nha miếng măng xào chua chua, cay cay…

Mực khô được nhiều hành khách trên những chuyến tàu xuyên Việt ưa thích. Ngày nay, mực khô ở ga Lăng Cô Thừa Thiên - Huế không chỉ nổi tiếng địa phương mà vang xa khắp cả nước. Có vậy mà ga Lăng Cô được hành khách đi tàu đặt cho cái tên thân thương: “ga mực”.

Cải thảo muối kiểu người Hoa thì khác gì với của Việt Nam mình nhỉ?