Trưa mùa hạ, có món canh dưa hồng nấu nấm giúp giải nhiệt rất tốt. Vị dưa hồng thanh ngọt kết hợp với mộc nhĩ (tức nấm mèo) giòn giòn, sần sật quá ngon.

Không chỉ ngon miệng, món ăn làm từ khổ qua còn được nhiều người yêu thích với cái tên đầy ý nghĩa, mong những khó khăn sẽ qua mau.

Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc). Món ăn tạo nên hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn đấy!

Với nguyên liệu dễ chế biến, bạn đã có món canh ngọt thanh với măng giòn giòn đặc trưng quyện với vị ngọt của mọc (giò sống).

Canh nấm hương bao mộc có mùi rất hấp dẫn, ngoài ra nấm hương có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa sỏi thận và sỏi tiết niệu, trợ giúp tiêu hoá.

Canh rau ngót thường được nấu với thịt bằm. Nhưng nếu bạn thích biến tấu món ăn thì thử nấu canh với những viên mọc ngọt giòn này nhé. Sự kết hợp này sẽ làm bữa ăn gia đình thêm thú vị đấy.

Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành tây phi thì bữa ăn chiều càng thêm đậm đà ấm áp!

Món mặn với sự kết hợp quen mà lạ sẽ giúp nồi cơm nhà bạn vơi đi nhanh chóng đấy. Cùng đổi vị cho nhà bạn vào dịp cuối tuần thôi nào.

Món ăn chay ngon tuyệt trông thật hấp dẫn đúng không nào, hãy cùng Cooky chế biến và thưởng thức món đậu hũ xào mộc nhĩ trong ngày rằm. Đây cũng là những gơi ý thực đơn cho gia đình bạn mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Nhanh tay vào bếp nào.

Gà om mộc nhĩ (tức nấm mèo) ăn vào sần sật. Thịt gà hòa quyện cùng mùi vị đặc trưng của nấm hương và màu sắc của cà rốt rất hấp dẫn, món ăn lại giản đơn và dễ làm rất phù hợp với bữa ăn gia đình.

Cách làm giò sống bọc trứng rất giản đơn, bạn có thể cảm nhận được vị ngon khi nếm thử miếng giò chiên bọc trứng cút, thật giòn rụm và hấp dẫn làm sao.

Lớp trứng vàng mềm mại kết hợp cùng vị giòn thơm của lớp giò sống bao quanh trông thật lôi cuốn. Thưởng thức trứng với cơm nóng cho bạn bữa ăn thật ấm cúng!

Cách làm món canh mọc nấu măng chua – Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc).

Canh mọc nấu măng tươi – Với nguyên liệu dễ chế biến, bạn đã có món canh ngọt thanh với măng giòn giòn đặc trưng quyện với vị ngọt của mọc.

Cách làm món Thịt băm rang mộc nhĩ ngon tuyệt của nhà mình ;) Món Holygrail của bạn Ngọc Anh ạ. Hôm nào có món này thì cho dù lo béo nhưng vẫn ăn 3 bát cơm liền :(

Cách làm món với chả mọc hấp cho cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm món với chả mọc hấp cho cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm món với chả mọc hấp cho cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Thanh giòn, chua ngọt và vị cay khá mạnh là những gì bạn có thể cảm nhận ở món mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ) trộn chua cay này. Nghe có vẻ khá lạ nhỉ? Cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Tô nui gạo thơm phức, nóng hổi, ngọt vị mọc tôm, xì xụp ngày lạnh thật hợp, thật đã. Cuối tuần có nhiều thời gian rãnh hãy làm món này cho gia đình bạn thưởng thức nhé!

Canh rau ngót nấu mọc (giò sống) giản đơn, thanh mát lại có vị ngọt dịu nên rất thích hợp cho bữa ăn gia đình ngày hè. Mỗi tuần, bạn nên thêm vào thực đơn bữa ăn gia đình với món ăn này.

Muốn làm mới món thịt ba chỉ quen thuộc thì chỉ cần ít lá mắc mật (móc mật) cuộn tròn lại, chiên vàng ươm sẽ khiến món ăn có mùi thơm phức.