Cách làm món Cá rô phi kho tương, khế ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá rô kho tương và khế là đặc trưng của sứ Bắc kỳ mà ai là dân Bắc đều biết đến. Ngày nay cũng có nhiều nhà hàng kho cá tương Bần và gọi là đặc sản, kể ra cũng đúng vì ít ai còn biết chế biến nhất là các bạn trẻ. Ôn lại các món ăn dân tộc là trách nhiệm và nghĩa vụ của mỗi chúng ta.

Cách làm món CÁ SƠN ĐỎ NƯỚNG GIẤY BẠC ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá thường rất tanh nên có một số ít người không thích khi ăn đến món nay.Nhưng bạn có biết cá rất tốt cho sức khỏe chúng ta đó các bạn.Nếu được chế biến đúng cách thì nổi ám ảnh về mùi tanh sẻ tan biến.Nào cùng eric trải nghiệm món ăn mới này nha.

Cách làm món Cá tẩm bột chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Món cá chiên xù mợ tôi dạy khi tôi về quê. Đây là món thường được đãi trong tiệc cưới hoặc trong những bữa ăn gia đình cuối tuần. Món ăn có màu sắc đẹp, vị ngon miệng. Xin mời các bạn vào bếp!

Cách làm món CÁ TẦM CUỐN RIỀNG NƯỚNG ngon tuyệt của nhà mình ;) Món Cá Tầm cuộn riềng nướng quá ngon,giàu chất dinh dưỡng.Món ăn ngon,dể làm vì giờ đây bạn đã có công thức chuẩn,nên việc chế biến rất nhanh.Nhanh tay nấu món mới đãi cả nhà,bảo đảm cả nhà sẽ thích ngay thôi!Đừng quên chụp hình món ăn này bạn đã làm và gởi vào mục "trả bài"cho mình vui với nhe'!P/s:Bạn có thể thay thế bằng các loại cá tươi ngon khác.

Cách làm món Cá tầm nấu canh măng chua ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá tầm cách đây vài năm thì chỉ vào nhà hàng sang trọng mới có mà ăn và giá cũng cắt cổ, ngày nay giá chỉ còn khoảng 50% mà mọi người đều có thể nấu tại nhà để thưởng thức.

Cách làm món Cá tầm nấu canh thì là ngon tuyệt của nhà mình ;) Tiếp theo món cá tầm nướng muối ớt, món cá tầm nấu canh thì là cũng là món rất dễ làm và ngon mà con rể O cũng rất thích.

Cách làm món Cá Tầm nướng than hoa ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá tầm nướng rất thơm, thịt dai và ngọt. Mọi người ai cũng nướng lò nhưng nướng than thì có vị đặc biệt của cá mà khó gia đình nào cũng làm được do tính chất của nó.

Cách làm món Cá Tầm tẩm bột chiên giòn ngon tuyệt của nhà mình ;) Chẳng mấy khi vào bếp nên hôm nay tranh thủ trổ tài làm món cá để chia sẻ công thức với mọi người.

Cách làm món Cá Thát lát chiên rau củ ngon tuyệt của nhà mình ;) Thường cá thát lát làm chả cá thì là nhưng ăn mãi như vậy thấy cũng đơn điệu nên thêm mấy loại rau củ cho thay đổi khẩu vị.

Cách làm món Cá thát lát nhồi mướp đắng ngon tuyệt của nhà mình ;) Ai nghĩ mướp đắng là đắng thì sẽ khg ăn được mà nghĩ nó là vị đắng dã bệnh thì ăn sẽ thành ngọt.

Cách làm món Cá thát lát nướng lụi ngon tuyệt của nhà mình ;) Ở Huế có món nem nướng lụi nên mình nghĩ thịt heo làm được thì tại sao cá thát lát lại không làm được nên thử xem kết quả thế nào. Không làm sao mà biết nên trong cuộc đời cũng vậy phải dấn thân vào gian khổ để biết nó khổ thế nào! Biết đau trong đời người sẽ có những lúc như vậy thì mình cũng biết nên chịu đựng khổ như thế nào và vượt qua nó ra sao?

Cách làm món Cá Thoèn kho niêu đất ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá Trèn có nhiều loại nhưng loại nào thịt cá cũng ngon và chắc thịt và dễ làm. Đặc sản miền tây có tên cá Trèn kho niêu có thể ai cũng biết.

Cách làm món cá thu chiên mắm ớt tỏi ngon tuyệt của nhà mình ;) Lúc còn nhỏ tôi thường đi chợ phụ má, hôm nào trời nắng gắt là cá về tràn chợ, cá mơn mởn mắt lấp lánh, căng cứng mình mẩy lên, có lẽ vì quen với cái nhìn của người miền Trung quanh năm có cá tươi nên sau này "trôi dạt" đi đâu tôi cũng chưa bị mua cá dở bao giờ, không cần phải lật mang cá hay sờ mình cá nữa, như sáng nay nè con cá thu này thịt xẻ ra là lấp la lấp lánh luôn, hihi

Cách làm món Cá thu đao kho cà chua ngon tuyệt của nhà mình ;) Nhà mình hay ăn cá lắm mà sang lắm mới mua cá thu, chứ cá cơm cũng đã ngon lắm rồi.

Cách làm món Cá thu một nắng kho thịt ba rọi ngon tuyệt của nhà mình ;) Cty mình có cô gái quê Vũng tàu và lại có gia đình đang sống tại đó nên việc mua cá thu một nắng loại ngon và an toàn thì khg có gì khó. Thỉnh thoảng nhờ bạn này mua vài kg để ăn dần.

Cách làm món Cá thu một nắng xắt mỏng rang hành, khô quẹt ngon tuyệt của nhà mình ;) Trời ơi cá này ăn với cơm hoặc kẹp bánh mì và dưa leo cũng ngon nên mình tự chế ra mà chiều chồng vì chồng không muốn ăn cá nhỏ sợ xương.

Cách làm món Cá thu sốt cà chua cay ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá thu ở Việt nam chắc ai cũng biết ăn và biết nấu các món, dù vậy mình vẫn cứ mạnh dạn đưa kinh nghiệm này lên cookpad để trao đổi và chia sẻ. Cá thu ăn rất lành và là cá biển nên cách chế biến sao cho giảm mùi cũng vô cùng quan trọng.

Cách làm món Cà tím bao tử nấu đậu ngon tuyệt của nhà mình ;) Mấy ngày nghỉ vợ chồng về Sơn Tây vui tết cùng gia đình các em. Vui, rất vui được thưởng thức những ngày nghỉ và ăn những thứ mình thích, ca hát những bài hát về cách mạng, tập bài mới chuẩn bị sẵn cho tết dân tộc. Ôi thời tuổi trẻ lại níu kéo!!!!!!

Cách làm món Cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu ngon tuyệt của nhà mình ;) Thanh thủ ngày cuối tuần nấu toàn đồ chay cho chồng con ăn và không sát sinh. Tranh thủ ăn chay được ngày nào hay ngày đó để người được thanh thản và tốt cho sức khoẻ.

Cách làm món Cà Tím Kho Nấm Rơm ngon tuyệt của nhà mình ;) Thanh tịnh cho ngày rằm, cà tím kho nấm rơm đậm đà hao cơm