Món chả cơm tấm này không còn xa lạ với nhiều người. Chả mềm, beo béo, thấm đậm gia vị làm tăng thêm sức hút cho món cơm. Khá mất thời gian một chút nhưng đổi lại bạn sẽ có ngay món ăn đặc biệt chiêu đãi cả nhà.

Món ăn cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt heo bằm, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi, vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt!

Vỏ ngoài giòn giòn, kết hợp với nhân béo ngậy của thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến... khiến bạn ngây ngất khi thưởng thức. Cách làm không quá khó, chỉ cần khéo tay chút là món ăn sẽ đẹp mắt hơn.

Món chả giò luôn có một sức hút lạ kỳ đối với những người sành ăn. Với lớp vỏ ngoài giòn, nhân trong mềm thơm phức và béo ngậy chắc chắn sẽ sinh phục được bạn đấy!

Chả giò tôm thịt bằm sau khi chiên vàng thì bên ngoài với lớp vỏ giòn rụm của bánh tráng đậu xanh, bên trong nhân có vị ngọt, bùi, béo đều có đầy đủ.

Nhưng ngày cuối tuân những ngày gia đình đông đủ xum vầy nhất bạn có ý tưởng nấu món ăn gì ngon lạ miệng để trổ tài nấu nướng cho gia đình xem chưa ? Chưa có Naungon.com giới thiệu cho bạn móm chả hến thịt băm món ăn ngon đầy mới lạ miệng sẽ làm cho gia đình bạn vô cùng thích thú. Dưới đây là cách làm món chả hến thịt băm đặc biệt.

Món chả hến thịt bằm với màu sắc đẹp mắt, lôi cuốn chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng, hấp dẫn khi thưởng thức. Nhâm nhi chúng cùng với cơm nóng thì tuyệt vời!

Hãy đổi hình dáng miếng chả để bữa ăn thêm phần hấp dẫn với vài bước chế biến giản đơn. Lá lốt được cuốn lại với phần nhân thịt đậm đà, thơm ngon và rất đưa cơm.

Khi nói đến rươi người ta sẽ nhớ ngay tới món chả rươi quen thuộc, cái vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt hấp dẫn đến độ ăn một lần sẽ nhớ mãi. Có lẽ chính vì vậy mà nhà văn Vũ bằng đã viết “đến mùa rươi mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa”. Ở Hải Phòng quê mình, ngoài món chả rươi được mọi người yêu thích thì món rươi kho với lá gấc, mắm rươi cũng được coi là một món ăn tuyệt vời.

Lá xương sông còn gọi là xanh sông. Ngoài làm gia vị còn là cây thuốc, có mùi hơi hăng của dầu, không thơm như các loại rau thơm khác, nhưng dùng nó quấn chả bạn sẽ có món ăn lạ miệng và quá ngon.

Cháo hạt sen thịt bằm không những thơm ngon, bổ dưỡng mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nạp năng lượng ngày mới. Hạt sen bùi bùi, mềm, thịt heo bằm đậm đà, dễ ăn.

Hàu là một loại hải sản đứng đầu trong danh sách các sản phẩm không thể thiếu để tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Cùng vào bếp bồi bổ cho chồng yêu nhà bạn món cháo hàu thơm ngon này nhé!

Cháo thịt bằm cải thìa giản đơn, dễ làm, giúp bé dễ tiêu. Chỉ với thịt heo bằm, cải thìa, gạo, gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn này. Hãy biến đổi thực đơn cho bé chống ngấy nhé!

Cháo thịt bằm và trứng bách thảo thơm ngon nóng hổi và bổ dưỡng. Mùa hè dễ bị cảm cúm, sốt, bạn hãy nấu món cháo vừa nhanh vừa dễ này để bồi bổ sức khỏe nhé.

Cháo thịt bằm nóng hổi và khá giản đơn từ khâu chuẩn bị sẵn đến chế biến, dùng kèm cùng ít quẩy sẽ rất thích hợp. Cháo sánh ngon nóng hổi, ăn với trứng bắc thảo dẻo bùi trong một sáng mùa đông lạnh hẳn sẽ là một lựa chọn vô cùng thú vị.

Đổi vị với món thịt bọc sả chiên ngon lành và hấp dẫn này nhé. Miếng thịt vàng ươm, beo béo thấm hương sả thơm lừng, chấm với tương ớt cay, ăn cực kì đã miệng. Món này dùng đãi khách chắc chắn sẽ rất ấn tượng. Có thể ăn cả củ sả sau khi chiên đấy.

Cháo thịt đậu xanh ăn rất mát và ngọt, đảm bảo nguồn dinh dưỡng cần thiết để bắt đầu một ngày mới. Ngoài ra món cháo này cũng có tác dụng rất tốt khi bị cảm, lại vô cùng dễ ăn và ngon miệng.

Món cháo thịt heo bằm nóng hổi, thơm ngon ăn kèm miếng trứng bắc thảo béo ngậy sẽ giúp cả nhà tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới!

Ăn dặm là thời kỳ quan trọng đối với trẻ nhỏ nên rất được các bà mẹ quan tâm. Cháo thịt heo rau muống có hàm lượng muối cao, giúp bổ sung nhiều loại vitamin, tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch tốt. Chắc hẳn bé sẽ thích lắm đây!

Sự kết hợp vị ngọt của thịt heo với mùi hương đậm đà của trứng bắc thảo tạo nên món ăn “Cháo thịt” không những ngon, còn dễ tiêu hóa và thích hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình của bạn.