Với cách nấu chè nhãn này bạn có món chè ngọt thanh với hương thơm từ nhãn khô, kỳ tử và táo tàu hòa quyện với vị giòn dai của nấm tuyết tạo nên nét thú vị riêng cho món chè.

Với cách nấu chè nhãn này bạn có món chè ngọt thanh với hương thơm từ nhãn khô, kỳ tử và táo tàu hòa quyện với vị giòn dai của nấm tuyết. Cách nấu chè nhãn mát bổ cho hè này

Bạn chỉ cần những quà cà chua chín, muối và chanh. Tương cà tự làm có thể bảo quản trong tủ lạnh 3 th

Bạn không cần vùi khoai trong bếp lửa, cũng không cần cho nước vào nồi luộc mà khoai lại ngọt thơm đến không ngờ.

Bạn không cần vùi khoai trong bếp lửa, cũng không cần cho nước vào nồi luộc mà khoai lại ngọt thơm đến không ngờ.

Cốc nước chanh mát lạnh với hương thơm gừng, sả sẽ mang đến cho bạn cảm giác cực kỳ sảng khoái. Cùng pha cốc nước chanh tươi ngon để giải nhiệt trong những ngày nghỉ lễ nhé!

Rau có lá to nên rửa từng lá và cả hai mặt dưới vòi nước chảy để sạch ký sinh trùng, sau đó rửa lại trong thau. Rau lá cọng nhỏ thì rửa bằng thau đảo nhiều lần, thay 5-6 nước.

Đây là các món canh bạn có thể ăn bất cứ nơi nào ở Thổ Nhĩ Kỳ - tại các nhà hàng, nhà ăn, ở nhà.. Nhưng, tất nhiên, hương vị mỗi nơi luôn luôn khác nhau.

Canh gà hầm kỷ tử là một món canh ngon, dễ nấu nhưng lại rất nhiều dinh dưỡng có thể vừa dùng để bồi dưỡng cho người bị suy nhược lại vừa là món canh nóng cho cả gia đình quây quần bên nhau trong tiết trời se lạnh.

Canh mướp lạc xuất hiện từ rất lâu trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình Việt vào những ngày mùa hè nóng bức. Mướp có vị thơm mát

Cà phê ở mỗi nước lại mang một dáng vẻ và một câu chuyện khác nhau.

Cơm hấp lá sen là một món ăn rất gần gũi với người ăn chay xứ Huế. Ai đã có dịp ghé thăm Huế chắc không thể nào quên món chay cổ truyền này ở vùng

Thưởng thức món ăn mới cảm nhận hết vị ngon lạ thường và độ kỳ công Thoạt nhìn, những tưởng ram gà (chả giò) Bình Định mà người bạn giới thiệu

Một đặc sản của Ninh Bình mà nếu ai có dịp về thăm cũng đều háo hức: cơm cháy. Mới nghe, ai cũng tưởng cái món nhà nghèo này bình thường thôi, vậy mà

Dù ngán ngẩm với chuyện ăn uống trong những ngày nóng nực nhưng khi nhìn thấy mẹt cuốn lạ mắt ở đây, khách nào cũng lấy lại cảm hứng ngay. Đây là món

Dù ngán ngẩm với chuyện ăn uống trong những ngày nóng nực nhưng khi nhìn thấy mẹt cuốn lạ mắt ở đây, khách nào cũng lấy lại cảm hứng ngay.

Bắc Giang không chỉ có mì Chũ, mà còn một đặc sản khá ngon khác là mì bún ở làng Chàng, xã Việt Tiến, huyện Việt Yên. Để làm mì bún cần trải qua nhiều

Thoạt nhìn, những tưởng ram gà Bình Định mà người bạn giới thiệu cho tôi cũng giản đơn như các loại ram khác. Nhưng khi thưởng thức, mới cảm nhận hết

Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết. Bà xuất thân trong một gia đình khá giả. Nhà có nhiều chị em gái, nên cha mẹ rất nghiêm khắc trong giáo dục “công, dung, ngôn, hạnh”. Bà yêu thích nghệ thuật nấu ăn ngay từ nhỏ, từ những món ăn hàng ngày, rồi tới các món ăn trong những dịp giỗ chạp, lễ Tết.

Tàu hủ ky không còn xa lạ gì đối với những ai ăn chay. Từ tàu hủ ky chúng ta có thể chế biến những món khác nhau để cho thực đơn món chay thêm phong phú, chính vì thế mà món chả tàu hủ ky là món hầu như ai ăn chay cũng biết đến.