Đánh bông lòng trắng trứng là bước rất quan trọng trong quá trình làm nhiều loại bánh ngon, cách đánh trứng sao cho trứng bông trắng, nhìn dẻo và mịn cũng không quá khó, các bạn có thể tham khảo theo công thức trong bài viết của mình chia sẻ dưới đấy nhé.- Emdep.vn
Không nên dùng đồ nhôm để đánh trứng gà, xào rau xanh cho giấm hay dùng giấm để khử mùi tanh của giá đỗ… là những điều mà chị em cần lưu ý trong chế biến mòn ăn hằng ngày.
Bạn nghĩ rằng lòng trắng trứng không bổ dưỡng? Thực ra, lòng trắng chứa lượng protein ngang với lòng đỏ, lại rất "lành" vì hoàn toàn không chứa chút chất béo hay cholesterol đâu! 5 lợi ích từ lòng trắng trứng
* Chúng mình cùng click vào hình để xem cách làm chi tiết nha! Mong các bạn thành công! Oliver (theo Wiki) Tips: 6 cách phân biệt trứng sống và trứng chín Xoay trứng,
Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn “ cách làm kem bánh gato từ lòng trắng trứng “, có nhiều bạn e ngại lòng trắng trứng sống trong kem nhưng các bạn yên tâm, với cách làm này, các vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt hết.
Bánh Meringue khiến bất kì ai nhìn ngắm cũng phải xiêu lòng và càng bất ngờ hơn khi thưởng thức. Đừng vội vứt lòng trắng trứng đi hãy làm bánh Meringue ngọt ngào
Những chiếc bánh vừng đồng xu giòn rụm nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc và may mắn. Làm bánh vừng đồng xu cho Tết thêm may mắn
Vào mùa thi, bạn nên tăng cường các thực phẩm không những bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn tốt cho việc học. Hãy thêm chút bí đỏ hay ngô ngọt, đây đều là những thực phẩm tốt cho não, giúp bé có thể nhớ lâu, cần cho những ngày thi sắp đến.
Làm bánh,nấu ăn đôi khi dư rất nhiều lòng trắng trứng. Nay lòng trắng trứng sẽ không còn phải bỏ đi vì được tận dụng triệt để cho ra đời 1 món bánh quá ngon và giàu chất dinh dưỡng,thích hợp cho một buổi tràn đầy năng lượng.
Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau. Ảnh minh họa: Myediblememories. Với lòng trắng trứng: Lòng trắng trứng