Bạn đã bao giờ ăn chem chép chưa? Chắc hẳn cái tên này khá lạ với người dân miền bắc đúng không ạ. Chem chép là một loại hến biển ở Miền Trung của chúng ta đấy. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu một món ăn khá mới đó là chem chép xào rau muống , mời các bạn cùng tham khảo công thức để nấu cho gia đình mình dùng thử nào.

Cá chẽm sốt cay ăn thơm nồng vị cay của quế và ớt khiến bất cứ ai cũng phải thích mê.

Cái nắng gắt gao một ngày giữa trưa tháng mười một chợt trở nên dịu nhẹ, khi mà trên mâm cơm có tô canh chua cá chẽm. Cửa biển quê nhà, lâu lắm mới có

Cá chẽm mình lớn, nhiều thịt, ít xương nên làm món gì cũng ngon. Có nhiều cách làm nước xốt như cá chẻm sốt cam; sốt rượu hoặc sốt chua ngọt.

Cá chẽm sống ở nước lợ hoặc ven vùng biển có độ mặn thích hợp, nhiều nhất là tại các cửa sông. Loài cá này có thân dài và dẹp, hao hao cá chép, vẩy màu bạc lấp lánh, thịt ngon và thường có tên trong thực đơn của các nhà hàng. Gỏi chuối cây cá chẻm cũng được rất nhiều người ưa dùng, món ăn này ăn kèm cùng bánh tráng hoặc bánh phồng tôm thì ngon tuyệt!!

Gỏi đu đủ thường đi cùng với tôm, thịt heo… Nhưng lần này, bạn có thể làm mới với cá chẽm. Cá chẽm giòn rụm, thấm gia vị, gắp kèm với đu đủ thái sợi ngâm giấm ngon khó tả.

Nếu bạn thích ăn ngó sen thì đừng bỏ qua món gỏi này nhé. Rất dễ ăn, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe.

Với ưu điểm thoáng đãng, mát mẻ với giả cả dễ chịu, các tụ điểm dưới đây là những địa chỉ hàn huyên của các bạn trẻ Hà Nội.

Chem chép kho tộ với vị ngọt của thịt chem chép được tẩm ướp đậm đà cùng với các loại gia vị sẽ cho bạn một món ăn mặn tuyệt vời và rất đưa cơm đấy nhé. Với cách làm món chem chép kho tộ lạ miệng thơm ngon đậm đà ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây thì chỉ vài bước thôi là các bạn đã hoàn thành một món ăn tuyệt vời này rồi! Nào cùng tham khảo nhé!

Cầm trong tay con mực tươi rói trắng nõn hay con tôm sú đỏ au ngọt ngào của vùng biển Phú Quốc xanh thẳm - đó là mơ ước của nhiều đầu bếp, từ chuyên đến không chuyên.

Chem chép nướng với nước mắm gừng kiểu Thái vừa đậm đà vừa hòa lẫn vị cay thơm của gừng. Đây là một món ăn cực ngon bạn nhé!

Tham khảo ý kiến trên mạng, giữ thói quen chụp lại menu và hóa đơn có thể giúp bạn thoát khỏi c

Xì dầu và rượu trắng tạo nên loại nước xốt nồng nàn giúp thăng hoa món ăn kết hợp giữa măng tây và cá chẽm.

Món ăn giản đơn nhưng đậm đà mùi vị quá ngon. Hương vị cay cay thơm lừng mùi gừng với sả làm ấm lòng cái se lạnh của khí trời mùa thu. Lạ miệng với chem chép hấp kiểu Thái

Món ăn giản đơn nhưng đậm đà mùi vị quá ngon. Hương vị cay cay thơm lừng mùi gừng với sả làm ấm lòng cái se lạnh của khí trời mùa thu.

Với cá chẽm, đường thốt nốt, me chua… món ăn sẽ vừa quen thuộc vừa lạ miệng, không ngán.

Không còn quá xa lạ với món lẩu cá chẽm, đặc biệt hôm nay chúng ta sẽ thử ăn chung với đậu hũ non tạo cảm giác mới mẻ cho bữa ăn, nước lẩu có vị mặn đậm đà, vị chua thanh nhẹ nhàng của cà chua và giấm, kèm theo vị cay nhẹ của ớt,

Nếu bí ý tưởng nấu món hải sản thì đây là gợi ý không tồi, chỉ mất khoảng 15 phút nấu nướng. Nước lẩu mặn ngọt chua cay cân đối, đặc biệt có chem chép và viên ốc bưu thơm mùi tía tô rất khoái khẩu, tránh cảm giác quen thuộc so với các loại lẩu hải sản khác. Ăn cùng bông súng, rau muống, rau nhút và bún tươi. Nấu cho cả nhà hay gặp mặt bạn bè đều được.

Nếu bí ý tưởng nấu món hải sản thì đây là gợi ý không tồi, chỉ mất khoảng 15 phút nấu nướng. Nước lẩu mặn ngọt chua cay cân đối, đặc biệt có chem chép và viên ốc bưu thơm mùi tía tô rất khoái khẩu, tránh cảm giác quen thuộc so với các loại

Món lẩu này với cách chế biến giản đơn phù hợp với thời gian của các bà nội trợ trẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.