Để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và mang đến những bữa ăn giàu dinh dưỡng các “chủ bếp” hãy đặc biệt Lưu ý đến các bước sau khi chọn mua và lưu trữ thực phẩm. 4 bước quan trọng để có thực phẩm an toàn

Với chị em, việc đi chợ cũng là cả một nghệ thuật để không quá tốn kém, không quá nhiều, quá ít hay tốn tiền mà chẳng sắm sửa được là bao.... Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp các chủ bếp yên tâm tích trữ thức ăn cho gia đình. Bạn đã biết cách đi chợ thông minh?

Theo chuyên viên tư vấn nữ công Đỗ Kim Trung - Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, để làm đậu phụ không cần phải dùng đến thạch cao, chỉ cần ít giấm nuôi hoặc chính nước chua của lần làm đậu phụ trước (sau khi lấy phần đậu nành kết tủa để ép thành đậu phụ, sẽ còn phần nước, giữ lại nước này để trong khoảng 4 - 7 ngày sẽ có được nước có vị chua nhẹ).

Naungon.com - Trong khi các cơ quan chức năng vẫn chưa có câu trả lời về gói “lạ” trong chiếc đĩa hoa hồng của Trung Quốc thì trước đó, các nhà khoa học Việt Nam đã từng khuyến cáo về chì chứa trong đồ gốm sứ có thể làm tổn thương não, đau cơ khớp, giảm IQ trên người.

Tôm được chích lấy ra hết đất cát, rồi tẩm hóa chất cho có màu đó, sau đó luộc, phơi khô trên nền đất. Những ngày gần tết, tôm khô bán rất chạy do

Cầm cái vòi bơm nước máy, ông chủ quán ở làng đại học Thủ Đức, TP HCM, xả nước vào xô nhựa, sau đó đổ một ly trà đặc pha sẵn vào khuấy đều lên,

Từ vỏ trứng đến lòng đỏ, trông như thật.

Nhưng tín đồ Iphone thì chắc sẽ không phải ai cũng biết cách bẻ khóa Iphone để có tải thêm nhiều ứng dụng hay cho Iphone của mình. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách bản cách bẻ khóa jailbreak IPhone để có thêm nhiều ứng dụng thông minh hơn.

Ai cũng chỉ bít Iphone mới có phần mềm định vị để biết được điện thoại mình ở đâu khi thất lạc. Những giờ Android cũng có phần mềm tìm điện thoại khi mất banh hãy xem video giới thiệu về phầm đó ở đưới đây nhé.

Lưu trữ đúng cách để đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng của thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của các "chủ bếp" thời hiện đại. Về vấn đề này, đầu bếp Phan Anh Esheep đã tiết lộ 2 bí quyết đáng giá để lưu trữ thực phẩm đúng chuẩn. Đầu bếp Phan Anh Esheep tiết lộ bí quyết lưu trữ thực phẩm

Máy giặt, bếp, tủ lạnh … là những vật dụng không thể thiếu trong một nhà bếp, nhưng mỗi ngày trôi qua công nghệ càng thêm có nhiều cái mới cho nhà bếp Mang công nghệ vào nhà bếp

Biết cách tận dụng, sử dụng lại vật dụng lưu trữ sẽ giúp tăng không gian của tủ lạnh lên gấp nhiều lần, vừa lưu trữ được nhiều hơn, vừa tiết kiệm việc phải sắm sửa rất nhiều hộp đựng. Mẹo cực hữu dụng khi cất trữ thực phẩm trong tủ lạnh

Naungon.com - Thông tin đậu phụ pha thạch cao công nghiệp những ngày qua khiến nhiều người tiêu dùng e ngại. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể yên tâm sử dụng đậu phụ nếu biết cách lựa chọn qua các gợi ý dưới đây.

Naungon.com - Cơ quan chức năng Ðà Nẵng vừa phát hiện 3 cơ sở giết mổ gia súc bơm nước vào thịt bò thu lợi bất chính. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội) cảnh báo, thịt lợn, bò bị bơm nước có thể nguy hại đến sức khoẻ.

Rau củ quả luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn dinh dưỡng của gia đình. Bởi thế trong ngăn tủ lạnh của những chị em nội trợ thông minh không thể thiếu những loại rau củ tươi ngon. Nhưng lưu trữ rau củ cũng cần đúng cách để bảo quản chất dinh dưỡng. Chị em hãy xem mình có mắc những sai lầm sau đây không nhé! Những lầm tưởng khi lưu trữ rau củ

Tất bật với công việc nhưng vẫn muốn chính tay chuẩn bị sẵn từng bữa ăn cho cả gia đình là mong muốn của không ít phụ nữ hiện đại. Không cần tiêu tốn hàng giờ đồng hồ trong bếp, các chị em vẫn có thể xử lý khâu sơ chế hoàn hảo, phần chế biến sẽ trở nên giản đơn hơn bao giờ hết. Những mẹo giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi vào bếp

Nắm vững những lưu ý khi lưu trữ thực phẩm dưới đây, chị em sẽ phát huy đối đa lợi ích của “trợ thủ đắc lực này”… Những nguyên tắc lưu trữ thực phẩm đúng cách khi nấu ăn

Naungon.com - Không hiếm trường hợp bị bỏng phải nhập viện, thậm chí tử vong do nổ nồi áp suất. PGS. TS Nguyễn Đức Lợi, Viện Khoa học và Công nghệ nhiệt lạnh (Đại học Bách Khoa Hà Nội) sẽ tư vấn giúp bạn những cách sử dụng nồi áp suất an toàn.

Tỏi đen rất tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe của con người. Loại tỏi này được lên men đặc biệt, cho ra một sản phẩm chứa nhiều chất có tác dụng thần kỳ. Tuy nhiên để cho ra một sản phẩm tốt như vậy có cả một quá trình công nghệ sản xuất tỏi đen với quy mô lớn.

Lần đầu tiên, những thắc mắc chuyện bếp mà Google không thể trả lời bạn sẽ được giải đáp và hướng dẫn một cách sinh động nhất.