Từng miếng thịt cá vừa rắn chắc vừa thấm đẫm vị ngọt thơm của mía, gừng. Món ăn hẳn sẽ làm hao cơm lắm gia đình bạn lắm ấy.- Emdep.vn

Tương bần là món nước chấm độc đáo cho rau, cà, thịt, đậu và còn là gia vị để kết hợp với nhiều món kho hay canh chua. Mời các bạn cùng thực hiện món “Cá kho tương bần” là một món ăn rất đặc trưng của ẩm thực miền Bắc.

Nếu bạn đang muốn đổi vị cho bữa ăn gia đình mình thì hãy thử nghiệm với món cá chiên giòn sốt cam này xem sao nhé! Lớp cá ngoài giòn, trong mềm mềm, thêm chút hương cam thật quyến rũ.

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc nhiều món nhắm đều ngon. Những ai mà chưa ăn thử sẽ mê luôn cho mà xem.

Ăn cá, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Với món này, cá không còn tanh mà lại rất đậm đà, thơm ngon. Cùng thử một lần nhé! Thay vì chiên, kho, nấu canh khiến bạn cảm thấy ngấy thì Cooky gợi ý cách làm này nè.

Công thức này bạn có thể áp dụng giản đơn, nhanh cho thực đơn gia đình trong ngày nè! Sử dụng phi lê cá kết hợp với măng tây, cà rốt, thanh cua cuộn tròn lại, hấp với trứng gà rất đặc biệt. Vừa ngon lại đậm đà gia vị.

Đơn giản, dễ thực hiện mà lại rất đưa cơm. Món cá kho chuối xanh này không còn quá xa lạ với nhiều gia đình phải không? Thịt cá mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với chuối chát chát.

Món cá kho dưa sắn bùi bùi, chua dịu mà lại đưa cơm lắm các bạn nhé! Ngoài kho với cá bán có thể đổi bữa kho với sườn ăn cũng ngon.

Bữa tối ngày lạnh sẽ ngon hơn với món cá kho mía gừng mềm thơm, đậm vị ngọt từ mía đấy. Bạn nên chọn những con cá đối còn tươi, kết hợp với gia vị. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!

Cá mềm, thơm kết hợp với vị chua chua của mẻ làm cho món ăn quá ngon và vừa miệng, có thể cuốn cùng bánh tráng cũng rất hấp dẫn. Cuối tuần đổi món cho cả gia đình bạn rất hợp lý đấy!

Món này bạn có thể ăn cùng với cơm hay để nhâm nhi với bạn bè tám chuyện đều được. Vừa mềm, thơm thơm mùi riềng, sả rất hấp dẫn. Cùng làm thử nhé!

Nếu với quỹ thời gian eo hẹp thì chỉ cần 4 bước nhanh gọn là bạn đã có ngay món cá đổi vị cho bữa tối cả nhà rồi! Nhìn vậy thôi chứ ngon tuyệt, bạn đã thử chưa?

Một món ăn mặn với cơm giản đơn, dễ chế biến với phần nước sốt nấm, bí ngòi, xen kẽ với vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nhắc tới thôi đã muốn làm ngay rồi!

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm nức, hấp dẫn, nóng hổi mà còn đem lại cảm giác ấm áp, sum vầy cho gia đình.

Canh cá nấu cà chua nóng hổi dùng kèm với bát cơm trắng, ít chua chua từ cà, thịt cá chắc và thấm vị, nước canh đậm đà rất vừa miệng.

Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng thấm gia vị, quyện dầu chiên và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Lá lốt là loại lành tính, vừa dùng để nấu ăn vừa có tác dụng chữa một số bệnh. Lá lốt sẽ giúp chả cá giảm bớt mùi tanh và ngon miệng hơn.

Chả cá kho thơm (dứa) lạ miệng và thơm ngon, không chỉ vậy cách làm còn nhanh gọn, giá cả phải chăng. Còn chần chừ gì nữa, nhanh chân đi chợ và trổ tài nào!

Chả cá mua ngoài chợ hay siêu thị đều có bán, ngoài cách chế biến là chiên như chả cá thường ngày, chả cá kho tiêu cũng không kém phần ngon, hấp dẫn nhé!

Cùng đón chào năm học mới với hộp bút chú cá voi cực kỳ xinh xắn này nhé.