Người Hà nội thì không ai là không biến đến món cốm làng vòng thơm nức tiếng ba miền. Cốm được người Hà Nội chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, có khi cốm làm nguyên liệu chính, có khi là thực phẩm làm tăng mùi vị trong món ăn khi chế biến. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đên bạn món cốm xào thơm ngon.

Nguyên liệu gồm có: cho 1 muỗng ớt bột. 2 củ tỏi băm thật nhỏ, nửa thìa nước mơ hoặc có thể thay thế bằng dấm nhé, hạt tiêu, dầu vừng, đường,hạt vừng, nửa thìa

Vật Liệu - 1 chén cá cơm tẩm ướp trộn với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng cà phê hành tím băm. Tùy thích ướp vào cá 1 - 2 muỗng cà phê nước mắm. - 2 chén dưa cải chua, cắt khúc ngắn tùy ý xả vắt dưa cải lại với chút nước sôi nếu dưa quá chua. - 1 muỗng súp hành tím bóc vỏ cắt ngang lát mỏng, để riêng. Cách làm - Phi thơm 2 muỗng súp dầu với ½ (một phần hai) muỗng súp hành tím

Món cá cơm xào tỏi ớt tuy giản dị nhưng rất đưa cơm, nhất là những ngày se lạnh đang đến gần. Cá cơm xào tỏi ớt dai dai, ngòn ngọt vô cùng thú vị.

Cá cơm là thực phẩm được đánh giá là thực phẩm sạch và có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Để món cá cơm thật nổi bật và hấp dẫn trong mâm cơm, bạn thử làm món cá cơm chiên cay này xem nhé.

Nếu như nhà bạn vẫn còn cơm nguội, cộng thêm trong tủ lạnh sẵn có rau củ, hải sản thì món cơm chiên sẽ là phương án tuyệt vời để cứu đói đó nha!

Món này được gọi là cơm chiên tam tơ bởi các nguyên liệu đều được sơ chế như những sợi tơ trông rất đẹp mắt. Món ăn vừa ngon, đủ chất lại vừa đẹp mắt. Làm món cơm chiên tam tơ này cho cả nhà cùng ăn sáng.

Cơm niêu trứng muối với các nguyên liệu cùng chín một lúc hòa quyện với cơm trắng dẻo, trộn thật đều lên và thưởng thức mà không cần phải chế biến thêm thức ăn gì khác.

Với nguyên liệu có chút mới lạ, món cơm rang bình thường bỗng trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Nhất là khi bạn kết hợp với kim chi cải thảo.

Cơm xào bí đỏ có vị ngọt, bùi của bí đỏ quyện vào từng hạt cơm, làm người thưởng thức chỉ muốn ăn chầm chậm để thưởng thức hết vị ngon.

Cách làm cốm xào dẻo ngọt cuối thu Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm cốm xào dẻo ngọt cuối thu Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm cốm xào dẻo ngọt cuối thu, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Thưởng thức cốm xào thơm dẻo cùng chén trà xanh để cảm nhận hương vị cuối thu tuyệt vời.

Thưởng thức cốm xào thơm dẻo cùng chén trà xanh để cảm nhận hương vị cuối thu tuyệt vời.

Chủ nhật thảnh thơi, vào bếp biến tấu với món kim chi rang cơm để cả nhà thưởng thức thì ngon biết mấy. Công thức có sẵn đây dành cho những chàng, nàng độc thân "tiến hành".

Đây là món ăn bạn có thể tận dụng được cơm nguội để chiên, tránh ngán thì kết hợp thêm ít rau củ. Vừa dễ thực hiện nhưng lại ngon bất ngờ luôn.

Cá cơm xào tỏi ớt giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Cùng Naungon.com học cách thực hiện món cá cơm xào tỏi ớt cay nồng hấp dẫn cho bữa ăn tối gia đình thật thơm ngon sau đây các bạn nhé!

Màu xanh của lá dứa và màu vàng của nghệ sẽ làm cho món cơm trở nên mượt mà hấp dẫn hơn.

Làm mới món cơm chiên hải sản với nước cốt dừa béo ngậy và vị thơm tươi chua ngọt. Tất cả hòa quyện trong từng hạt cơm dẻo cùng các loại hải sản lựt xựt chinh phục khẩu vị của cả nhà.

Chỉ cần một ít tôm tươi biến tấu với các loại rau củ và nước sốt teriyaki đậm đà, bạn đã có một món ngon cho bữa ăn cả gia đình.

Món cơm bí đỏ này có vị ngọt bùi của bí hoà quyện vào từng hạt cơm, cho cảm giác món cơm thật béo, thật bùi. Cơm xào bí đỏ quá ngon đổi món cuối tuần