Bún nước lèo là đặc sản của Sóc Trăng mang đậm nét quê hương Việt Nam xuất sứ từ người Khmer, Campuchia. Một tô bún nước lèo nóng hổi kết hợp với mùi thơm của sả, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi sẽ cho ra một món ăn hấp dẫn. Hãy cùng làm thử và khám phá món ăn này nhé!
Bún ốc là món ăn khá nổi tiếng với người Hà Nội vào những ngày trời nóng, lạnh. Đặc biệt ốc có vị ngọt, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như: đạm, canxi, photpho, sắt tốt cho sức khỏe. Ốc cũng có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau. Hãy cùng thử sức với món ăn này nhé!
Mỗi khi hè về thì canh hến trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người. Hến là nguồn thực phẩm cung cấp protein, chất béo, chất khoáng, vitamin. Bên cạnh đó hến còn có tác dụng mát gan, giải độc và trở thành món ăn dân dã đang được ưa chuộng trong các nhà hàng hải sản hiện nay.
Canh bầu nấu tôm kiểu mới khi ăn có vị ngọt từ thịt tôm, mềm, thanh mát cho những ngày nắng nóng. Sẵn ngoài vườn có bầu, mua thêm tôm tươi về trổ tài món ăn này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Canh bầu nấu tôm tươi là món ăn giản đơn, dễ làm chỉ với 4 bước thực hiện. Vị ngọt của tôm, thanh mát của bầu sẽ cho bạn một món ăn đưa cơm, hấp dẫn cả nhà. Xắn tay áo lên và trổ tài ngay nhé!
Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống, điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt, thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. Chỉ với 35 phút chế biến và chuẩn bị sẵn là bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà rồi!
Canh rau dền tuy giản đơn nhưng lại là món ăn rất tốt cho sức khỏe, không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà nó còn bổ sung chất sắt cho cơ thể. Khá giản đơn và dễ làm, cùng vào bếp trổ tài món canh này cho gia đình bạn nhé!
Canh thanh long nấu hải sản là món lạ miệng và mát, rất tốt để giải nhiệt khi thời tiết nóng bức. Vị ngọt của tôm, rau củ kết hợp với thanh long khiến cho món ăn của chúng ta trở nên hấp dẫn hơn. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều tốt. Múc canh bầu ra tô, rắc thêm chút xíu tiêu cho thơm nhé!
Trái bầu kết hợp với tôm ngọt thịt, thanh mát sẽ cho bạn và cả nhà một món canh hấp dẫn, đưa cơm trong những ngày hè. Chỉ với 4 bước thực hiện là có thể thưởng thức rồi. Mọi người sẽ thích lắm đây.
Chỉ với 2 nguyên liệu là xà lách xoong, tôm tươi là bạn đã có ngay món canh bổ dưỡng, thơm mát cho cả nhà! Sẵn có xà lách xoong ngoài vườn, chần chừ gì nữa, trổ tài ngay thôi!
Món cháo tôm là sự kết hợp giữa vị đậm đà, hơi dai dai của tôm với vị bùi của hạt đậu cùng vị béo của trứng chiên. Khá giản đơn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cùng Cooky khám phá cách chế biến món ăn này nhé!
Cháo trai biển là món ăn dinh dưỡng, bồi bổ cơ thể những lúc mệt mỏi. Cách nấu cũng như các loại cháo khác, nhưng mùi vị, thịt trai sẽ mềm, ngọt, đậm đà hơn đấy!
Món miến nấu tôm tươi có vị đậm đà ngọt thơm, món ăn lại khá mát rất thích hợp cho bữa sáng mùa hè này. Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước và thực hiện nhanh gọn vào buổi sáng nhé!
Cuối tuần nhà bạn sẽ nấu món gì ăn vậy? Hãy cùng Cooky đổi vị cho gia đình bằng món Âu xem sao nhé, chắc hẳn nhà bạn sẽ rất thích thú với món pasta nấu hải sản này đấy!