Vật liệu - 1 Ổ bánh mì nguội ( đừng dùng bánh mì mới , sẽ không ngon, nhưng đừng bánh mì mốc) - 100 g thịt bò xoay nhuyển - 100 gram thịt heo xoay nhuyển - 500 gram củ sắn ( nếu không có củ sắn có thể thế cà rốt ) - Xã - Củ hành, xã bằm, tỏi, ớt, chanh, nước mắm Cách làm Bánh mì nhúng sơ qua nước, nhưng đừng thắm nước nhiều sẽ bị mềm Còn nếu để cứng quá thì..... gảy răng Cắt ra từng