Món cá sốt đậu hũ với thịt cá mềm ngọt lại thêm đậu hũ, thịt băm nên càng hấp dẫn bội phần. Món ăn tuy có chút cầu kì nhưng vị ngon rất xứng đáng với thời gian bạn bỏ ra.
Cà tím kho đậu hũ là món ăn giản đơn, dễ làm trong ngày ăn chay, ngày thường. Cà tím kết hợp với đậu hũ non mềm, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm. Hãy xắn tay áo lên trổ tài cho cả nhà nhé!
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm thay thế cho thịt, vị béo của đậu phụ tạo cho bạn một món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn. Bạn có thể dùng trong những ngày chay mà chẳng hề thấy ngán chút nào, ngược lại bạn cảm thấy thích thú với món đậu phụ kho cà tím rất lạ miệng và đưa cơm này!
Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Ngày đầu tháng, các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé!
Đậu hũ kho nấm sẽ là món chay lý tưởng cho các chị em bận rộn. Món ăn ngon mà nguyên liệu và cách chế biến lại rất giản đơn. Hãy bổ sung vào thực đơn chay cho gia đình nhé!
Đậu hũ kho nấm rơm là món ăn ngon, giản đơn. Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với nấm rơm ngọt rất đưa cơm. Bạn có thể áp dụng thực đơn món ăn này trong ngày ăn chay nhé!
Đậu hũ kho chay thơm phức, màu sắc đẹp mắt và quan trọng nhất là ăn tới đâu biết tới đó, vị ngon không thể chối từ khiến bạn gắp mãi mà không biết chán!
Trứng cút và đậu hũ rất giàu chất dinh dưỡng, rất dễ chế biến và dễ dùng, người lớn hay trẻ con đều thích. Bạn không phải vất vả chế biến món ăn khi gia đình có nhiều thế hệ, mà bữa ăn vẫn ăn ngon.
Nếu bạn đang ngán cá thịt thì món đậu hũ kho tương ăn cùng rau luộc sẽ là món hấp dẫn và đưa cơm cho tối nay. Món này cũng dùng được cho ngày ăn chay của bạn nữa đấy
Thêm một cách chế biến mới cho món đậu hũ để đổi vị thực đơn bữa tối của gia đình bạn đó là món đậu hũ om trứng. Vừa rẻ tiền, nhanh lại không mất nhiều thời gian đâu.
Khổ qua có thể dùng nấu canh, xào, gỏi... Bạn có thể biến tấu một chút với món khổ qua kho chay này. Khi ăn có chút vị đắng, mềm mềm của đậu hũ, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm.
Nấm đông cô mềm, đậu hũ dễ ăn kết hợp với hương thơm của sả, cay nhẹ của ớt tạo nên món ăn mặn ngon cơm, hấp dẫn. Chỉ với 30 phút thực hiện món ăn. Nhanh tay trổ tài luôn nhé!
Sườn non kho đậu hũ là món ăn giản đơn nhưng ngon, thơm và hấp dẫn. Thịt sườn thấm, từng miếng đậu mềm, thấm gia vị, có ớt nên hơi cay cay, ăn nhiều mà không ngán, lại rất thích hợp trong tiết trời mùa đông lạnh.
Sườn om đậu hũ là món ăn khá quen thuộc của người Nhật Bản, nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, vitamin. Vị ngọt, dai của sườn kết hợp với độ béo của đậu sẽ cho chúng ta một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thử cách chế biến món sườn om đậu phụ thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày nhé!
Đậu hũ thấm mềm gia vị, quyện lẫn với vị beo béo của thịt ba chỉ, mùa đông dùng với cơm nóng thật ngon. Cùng Cooky trổ tài vào bếp chế biến món ngon này nhé!