Sự kết hợp giữa mắm nêm, thịt heo quay với bún và một số gia vị cay cay như ớt, tỏi tạo nên hương vị độc đáo khó quên của món bún mắm thịt quay

Học Gordon Ramsay cách làm thịt quay “tan chảy trong miệng” Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Học Gordon Ramsay cách làm thịt quay “tan chảy trong miệng” Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Học Gordon Ramsay cách làm thịt quay “tan chảy trong miệng”, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Món thịt quay làm theo công thức của siêu đầu bếp Gordon Ramsay sẽ có phần da giòn, thấm gia vị và phần thịt thơm mềm như muốn “tan chảy”.

Từng miếng thịt gà vàng óng, với lớp da giòn thơm phức sẽ khiến bất cứ tín đồ ẩm thực nào mê mẩn. Cùng học cách làm gà quay nguyên con tại nhà ngon tuyệt cùng Lamsao nhé!

Thực ra cũng chỉ có một sự thay đổi nho nhỏ trong thành phần thôi nhưng chính điều này lại làm nên sự khác biệt đấy các bạn ạ!

Công thức cho món vịt quay này rất giản đơn, quan trọng là trong cách ướp gia vị để có miếng “vịt quay chay” thơm và đẹp mắt.

Miếng thịt ngan mềm ngọt lại béo ngậy sẽ trở nên tuyệt vời hơn nữa khi bạn biết cách kết hợp cùng xốt quýt chua chua ngọt ngọt dịu nhẹ!

Nhâm nhi từng miếng quẩy khoai tây nóng hổi thật ngon và hấp dẫn.

Những ngày hè oi nóng thì bún sẽ là món ăn cứu cánh với mọi thực khách. Cùng Naungon.com tìm hiểu một món bún mới cực thơm ngon nhé. Đó là món bún mắm heo quay. Với công thức giản đơn, thời gian chế biến nhanh, món bún mắm heo quay sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bạn khi không có thời gian mà vẫn có một bữa ăn thơm ngon đầy dinh dưỡng.

Bạn muốn nấu những món chay vào ngày lễ, ngày rằm để cúng gia tiên? Hay chỉ là bạn muốn ăn một bữa ăn thanh đạm? Naungon.com sẽ giới thiệu cho bạn một món chay vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt, đó là món thịt quay chay. Với những nguyên liệu dễ dàng kiếm được ngoài chợ, bạn sẽ có một món ăn chay không khác gì thịt lợn quay thường với lớp da hấp dẫn giòn tan. Bạn hãy thử ngay với công thức làm thịt quay chay sau đây nhé.

Một kiểu món ăn Trung Hoa nhưng không giống như vịt quay Bắc Kinh – khi ăn cần cuộn với bánh tráng. Món này chỉ giản đơn dùng kèm bánh bao hoặc cơm trắng. Hương vị Trung Hoa trong vịt quay xốt me

Thịt khâu nhục mềm thấm vị khoai môn cùng lớp bì vàng rộm, còn vịt quay lại có mùi thơm lá mắc mật đặc trưng.

Món vịt trứ danh mà bạn thường phải mua ở tiệm với giá cao hoặc đặt hàng rất phiền phức, thì nay đã có thể chế biến dễ dàng để cả nhà cùng thưởng thức.

Hướng dẫn làm heo quay kho dưa cho chua ngon thèm ứa nước miếng nhìn mà đã thế này rồi bít ăn thì còn như thế nào nữa. Heo quay kho dưa chua ngon từ những miếng thịt heo quay giòn hòa quyện với dưa chua ngon quá đi. Sau đây là cách làm heo quay kho dưa chua ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé.

Nguyên Liệu Một miếng thịt heo quay khoảng 300 gam .Chọn thịt ba rọi nhưng lựa thịt nhiều hơn mỡ 1 củ khoai khoai môn cao tầm khoảng 500 gam . ( Khoai môn cao tầm là loại khoai thân cao củ lớn hơn khoai môn sọ ) Một gói bột ngũ vị hương nhỏ Vài lá xà lách cùng ít ngò . Chế Biến Xẻ dọc theo chiều dài miếng thịt thành

Thực đơn gà quay vừa lạ miệng, nhưng lại tốn khá ít thời gian để chế biến, rất hợp cho những buổi tối bận rộn đấy!

Thịt quay theo cách này khiến cho phần bì giòn tan, ngon không kém gì ngoài hàng đâu bạn nhé. Khi chọn thịt bạn nên chon miếng ba chỉ mỏng vừa để chiên thịt được chín mà không cần phải luộc qua trước, khiến cho thịt bị tiết ra nước sẽ kém ngon hơn. Bì được giữ thật khô ráo đến khi chiên, và khi chiên thì quay mặt bì xuống chiên trước chính là bí quyết cho món thịt quay của bạn giòn tan đến không ngờ đấy.

Ngoài thịt luộc truyền thống, quán bánh tráng cuốn thịt heo này còn phục vụ cả thịt quay, ăn khá lạ miệng.

Bánh trôi heo quay là một đặc sản nổi tiếng xứ Huế. Món tráng miệng này được đầu bếp Phạm Huy Vũ thực hiện trong bài thi chủ đề Quê hương, tập 3 chương trình Đầu bếp Đỉnh.

Bánh trôi heo quay là một đặc sản nổi tiếng xứ Huế. Món tráng miệng này được đầu bếp Phạm Huy Vũ thực hiện trong bài thi chủ đề Quê hương, tập 3 chương trình Đầu bếp Đỉnh.