Xôi xéo là một trong những món ăn sáng rất quen thuộc đối với những ai sinh ra hay lớn lên ở Hà Nội. Món xôi này vừa tinh tế vừa hấp dẫn, mà lại rất dễ làm. Cùng thử nhé!
Xôi xéo là một món ngon đặc trưng của người Hà Nội, là tổng thể của nhiều màu sắc: vàng sậm của hành phi, vàng chanh của nếp, vàng nhạt của đậu xanh nắm; hòa quyện cùng màu xanh tươi mát mắt của lá gói xôi; mở ra chao ôi là thơm mùi hành, mùi mỡ…Cùng Cooky vào bếp nhé!!!
Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng, quyện lẫn vị bùi bùi của đậu xanh, thêm chút béo ngậy, giòn rụm của hành phi sẽ là món ăn sáng không nên bỏ qua cho cả nhà.
Xôi xéo là món ăn dễ làm, giản đơn mà bạn có thể thực hiện trong bữa sáng của cả nhà. Chỉ với gạo nếp, gia vị, hành tím là xong. Xắn tay áo lên trổ tài nhé! Xôi mềm, dẻo, ăn không ngấy.
Xôi xéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng của miền Bắc. Món xôi ngon một cách tinh tế, với nhiều hương bị béo, bùi, mặn, ngọt quyện vào nhau, ăn rồi thì nhớ mãi. Bạn cũng có thể nấu món xôi xéo đấy. Theo công thức dưới đây nhé!
Xôi xiêm Campuchia còn có tên gọi khác là Seri muka. Món ăn này rất phù hợp để làm món tráng miệng khi gia đình có tiệc hoặc cũng có thể làm món ăn chơi, màu sắc và hương vị của xôi xiêm ắt hẳn sẽ khiến mọi người thích mê!
Xôi xiêm dẻo thơm hòa quyện với nước cốt dừa và trứng bùi bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu gạo nếp, nước cốt dừa, nước lá dứa, trứng gà... là có thể bắt tay vào làm.
Món xôi xoài Thay vì phải lỉnh kỉnh đồ xôi bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện nhanh gọn mà không hề khó. Khi ăn một miếng xôi kèm một miếng xoài chín quá ngon đấy!
Xôi xoài lá dứa là món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa (lá nếp), béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt lịm của xoài chín. Cùng thức dậy chào đón ngày mới cùng món ăn này nhé!
Xôi xoài nếp cẩm thơm ngon, deo dẻo, mềm của nếp cẩm hòa cùng vị ngọt của xoài sẽ quyến rũ bất cứ ai thưởng thức lần đầu. Cùng chuẩn bị sẵn bữa sáng cho cả nhà nào!
Đa số các món xôi đều ăn với thịt, chả, trứng... Bạn đã bao giờ làm thử món xôi kết hợp với trái cây như xoài chưa? Nếu tò mò mùi vị của nó thì làm thử xem nè, không chừng bị ghiền luôn đó!
Món xôi xoài mềm thơm và đẹp mắt này chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn. Bạn cũng có thể dùng món xôi này vào dịp lễ ăn hỏi hay đám cưới cũng tuyệt lắm đấy!
Công thức dễ làm, nguyên liệu khá giản đơn. Hãy vào bếp cùng Cooky để chế biến món xúc xích bò nướng cà chua cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần ấm cúng.
Xúc xích chiên hình hoa cúc thơm ngon, bổ, rẻ và quan trọng nhất là cực kì "bắt mắt". Một món ăn mới lạ và hấp dẫn nhật định sẽ kích thích các bé nhà bạn đấy!
Những lúc rảnh rỗi, tụ tập bạn bè bạn hãy làm thử món xúc xích cuộn thịt xông khói để chiêu đãi mọi người xem sao nhé! Ăn béo béo, mềm mềm rất đặc biệt.
Xúc xích không chỉ là món ăn mà trẻ em mà cả người lớn cũng thích, nhất là những loại xúc xích tươi ngon. Tranh thủ chủ nhật rãnh rỗi bạn xũng có thể làm ít xúc xích gà để ăn dần đấy!
Thay vì ăn liền xúc xích, bạn có thể biến tấu nó để trở thành một món ăn vô cùng hấp dẫn. Xúc xích tẩm bột bắp nóng hổi và thơm lừng chắc chắn sẽ làm các bé thích mê cho mà xem.