Có thể bạn đã quen thuộc với các món chả cá làm từ cá thu, cá thác lác… còn cá hồi thì ít thấy ai làm chả, có lẽ bởi giá thành đắt đỏ của loại cá này. Tuy nhiên chỉ cần thử một lần thôi có lẽ bạn sẽ không thất vọng với món này, nhất là nếu trong gia đình có trẻ nhỏ.