Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, có những món ăn ít phổ biến và có khả năng bị thất truyền do không mấy người biết đến như món bánh ngãi của người Nùng, món bánh khổ của người Mường... Những món ăn Việt Nam ít người biết
Hà Nội là nơi tập trung tinh hoa ẩm thực của cả nước. Thế nhưng, tìm được quán ăn ngon đáp ứng được khẩu vị cho cả gia đình lại chẳng hề dễ dàng. Cùng chúng tôi điểm danh một số quán như vậy.
Uống trà là một nét văn hóa đẹp của người Việt. Chính vì vậy, người Việt đã sáng tạo ra nhiều thức uống từ trà để tất cả mọi người đều có thể thưởng thức.
Vị chua cay của nộm bắp cải cùng màu sắc tươi tắn của cà rốt, hương thơm của hành, béo bùi của đậu phộng làm bữa ăn ngày Tết bớt ngán hơn nhiều! Ăn Tết ngon mà không ngán với món nộm bắp cải
Những ngày nắng lên thưởng thức món nộm chay là thích lắm nhé, vừa ngon miệng vừa mát mà không ngán chút nào. Bài viết nhỏ dưới đây mình sẽ gửi đến các bạn một món nộm chay rất hấp dẫn được gửi tới từ độc giả Phạm Hương Qúy. Nhìn qua thôi đã thấy thích rồi đó bạn.
Món nộm dọc mùng đậu phụ này tuy nguyên liệu rất dân dã và rẻ nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng bởi vị chua ngọt, giòn mát rất dễ chịu; bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé! Nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát cực lạ
Nộm đu đủ vốn là món ăn được nhiều người yêu thích, xuất hiện rất thường xuyên không chỉ trong các bữa ăn mà còn trong các bữa cỗ hay những dịp đoàn tụ của các gia đình người Việt. Nộm đu đủ kiểu mới làm nhanh ăn ngon
Với cách làm nộm gà xé phay như thế này bạn có thể yên tâm là hành tây rất giòn, ngon, không bị hăng và bạn cũng không phải cố gắng để thái hành thật mỏng. Nộm gà xé phay - món ngon ngày hè
Thịt ức gà vốn không phải là món khoái khẩu của nhà mình, nhưng khi dùng làm món nộm này thì ai cũng thích, ăn chỉ sợ no chứ không thấy chán! Nộm gà xé phay dịu mát cho ngày nắng lên
Nộm miến tôm thịt có vị chua ngọt dịu nhẹ, sợi miến cùng các loại rau củ giữ được độ giòn, tôm thịt béo ngậy tạo nên món ăn vô cùng và quyến rũ. Cách làm nộm miến tôm thịt giòn ngon tuyệt vời!
Rau càng cua là món rau dân dã rất quen thuộc của người miền Trung, vị của rau hơi chua, giòn và rất mát, các bạn thử làm món này để đãi cả nhà nhé! Nộm rau càng cua trộn thịt bò chua ngọt