Cách làm món Đậu phụ hấp nấm rơm, thịt băm ngon tuyệt của nhà mình ;) Trong thực đơn gia đình chị em chúng ta cần phân chia những món ăn hành ngày, hàng tuần làm sao cho đủ chất mà không quá nhiều đạm động vật mà cần có thêm đạm thực vật. Đậu phụ và nấm rơm là một trong những thức ăn giàu đạm thực vật nhất. Theo mặt hàng mà tôi đang kinh doanh thì hạt đậu nành ( nguyên liệu làm đậu phụ ) có chứa 36% đạm và 18% dầu, thiết nghĩ đây là loại thực phẩm rất cần cho gia đình.
Cách làm món ĐẬU SỐT CÀ CHUA THỊT BẰM. ngon tuyệt của nhà mình ;) Lần đầu tiên làm món này, cũng hồi hợp sợ không ăn được nhưng hên là mọi thứ suôn sẻ, món ăn thơm ngon cũng giống giống như lần mình đi ăn Buffet gặp món này. Mọi người thử xem có gì góp ý với mình với hihi
Cách làm món Nem cua rán ngon tuyệt của nhà mình ;) Món nem cua rán tui học từ chương trình Món ngon mỗi ngày, rồi thay đổi xíu để phù hợp hoàn cảnh xa mẹ xa quê. :p Chồng tui rất thích. Vậy là đám cưới hai đứa đưa công thức này và bánh đa nem yêu cầu nhà hàng làm y như vậy. Một kỉ niệm thật đẹp và khó quên!
Cách làm món Nem nhân tôm và lá lốt ngon tuyệt của nhà mình ;) Nem rán có nguyên liệu lá lốt sẽ rất tốt cho giải cảm và có mùi đặc trưng của mỗi vùng miền.
Cách làm món Thịt băm rang mộc nhĩ ngon tuyệt của nhà mình ;) Món Holygrail của bạn Ngọc Anh ạ. Hôm nào có món này thì cho dù lo béo nhưng vẫn ăn 3 bát cơm liền :(
Món mực nhồi thịt băm với nhân thịt trong béo ngậy đậm đà cùng lớp mực bao nghoài được chiên giòn lên thơm phức trông thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến giản đơn không tốn nhiều thời gian. Thích hợp đổi vị cho cả nhà đấy!
Nấm là loại thức ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt nâng cao sức đề kháng cho các bé. Tuy nhiên, không phải bé nào cũng có thể ăn được nấm. Các mẹ hãy thử làm nấm kim châm thịt băm chiên giòn thay vì xào, nấu như thông thường để dụ các bé ăn ngon cơm nhé!- Emdep.vn
Nghêu món hải sản cung cấp nhiều canxi và chất dinh dưỡng, đặc biệt là thời gian nấu nhanh và dễ chế biến thành nhiều món ăn chơi như nghêu hấp xả, nghêu xào... Món nghêu dồn thịt sốt cà sẽ được giới thiệu đến các bà nội trợ như là món ăn mặn giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.
Những ai thích ăn cay đảm bảo mê món này ngay từ cái nhìn đầu tiên luôn. Ớt cay và thơm, cộng với thịt được ướp đậm đà, ăn khoan khoái cực kì. Nếu không chiên, bạn đem nướng cũng quá ngon. Món ăn ngon nhưng không khó làm, thử sức xem nào!
Phở cuốn thịt sốt lạ miệng, bạn đã thử chưa? Chỉ vài bước là bạn đã có món mới với bánh phở rồi đấy. Cùng thử nhé! Lâu lâu cũng nên thay đổi khẩu vị cho cả nhà trong bữa sáng.
Với chút biến tấu nhỏ bạn có món phở kiểu mới, không quá cầu kì mà lại quá ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán. Phở mềm, thịt đậm đà, ăn cực thích.
Món bánh ăn lạ miệng. Lớp bánh giòn, bên ngoài hơi mằn mặn nhưng lớp nhân thịt bên trong lại mềm, ngọt và cay thơm hấp dẫn. Cùng chế biến và thưởng thức thử nhé!
Rau muống xào thịt bằm khá lành cho trẻ nhỏ cả về dưỡng chất cũng như cách thức ăn. Chỉ cần cắt nhỏ rau và băm nhuyễn thịt đem xào là có ngay món ngon cho các bé rồi.