Trong tiết trời mùa đông, mực nướng trên lửa than hồng hay mực sữa hấp gừng đều rất hấp dẫn. Xin bổ sung thêm vào thực đơn nhà bạn một món nữa từ mực: Mực sữa xốt me cay. Mực sữa xốt me cay
Mực phải thật tươi làm món này mới là ngon nhất vì khi ấy mới cảm nhận được rõ vị ngọt từ miếng mực. Mực được làm chín bằng chanh và ớt, vị chua và cay sẽ làm miếng mực không còn cảm giác "sống" nữa. Món này để nhắm rượu, ăn chơi chơi rất thích hợp.
Để làm món ăn này, mực phải thật tươi mới là ngon nhất vì khi ấy mới cảm nhận được rõ vị ngọt từ miếng mực. Mực được làm chín bằng chanh và ớt, vị chua và cay sẽ làm miếng mực không còn cảm giác “sống” nữa. Món này để nhắm rượu, ăn chơi chơi rất thích hợp.
Mực tẩm bột chiên giòn với cách làm rất giản đơn nhưng đảm bảo các bé sau khi thưởng thức sẽ thích mê. Các mẹ cùng trổ tài để mang đến món ngon này cho bữa ăn chiều nay nhé! - Emdep.vn
Món ăn chơi giản đơn cho những ngày cuối tuần luôn là lựa chọn hàng đầu cho các mẹ .Hôm nay nhà mình đãi ăn chơi mực chiên giòn ngon cay cay với sốt tương ớt.
Món ăn chơi giản đơn cho những ngày cuối tuần luôn là lựa chọn hàng đầu cho các mẹ. Hôm nay nhà mình đãi ăn chơi mực chiên giòn ngon cay cay với sốt tương ớt.
Mực giòn mà không cứng, rau cải cũng giòn và giữ được màu xanh dùng làm món khai vị quá ngon. Không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng bạn sẽ có một món ăn thật tốt cho sức khỏe của gia đình.
Món mực trộn bông cải ăn ngon và lạ, rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng. Không mất nhiều thời gian chế biến, nhưng bạn sẽ có một món ăn thật tốt cho sức khỏe của gia đình.
: Trụng mực và bông cải với nước sôi. Muốn bông cải giữ được màu xanh đẹp, bạn chỉ nên trụng vừa chín tới Pha hỗn hợp dấm, muối, tiêu, đường, dầu chiên (theo tỷ lệ 1 muỗng dấm, 2 muỗng đường, 1 chút muối, 2 muỗng dầu chiên) Trộn hỗn hợp dấm với mực, bông cải, hành tây, gừng Thưởng thức: Dùng với nước tương ớt.
Mùa hè trời nóng nực, được ăn 1 dĩa “Mực trộn khổ qua chua ngọt” với vị mực ngòn ngọt giòn giòn nơi đầu lưỡi, khổ qua thì chua chua thanh thanh vị giấm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Mời quí vị và các bạn cùng thưởng thức món “Mực trộn khổ qua