Chúng tôi là những vị khách đầu tiên của quán ăn sáng với món "cù kỳ" trên phố Trần Quốc Toản, được giới thiệu là món ăn đặc sản của Quảng Ninh nói chung và Móng Cái nói riêng.

Khác với cua đồng, cua biển thường hiếm, có giá trị và ngon hơn nhiều. Đặc biệt là những dịp không trăng từ mùa thu đến độ đầu đông. Dạo này cua

Đọt chạy hay đọt choại là món ngon dân dã mà thực khách phương xa luôn muốn thưởng thức khi về các tỉnh miền Tây như U Minh, Đồng Tháp Mười, Hậu Giang…

Gà và lá chanh là hai loại thực phẩm sinh ra dành cho nhau, mùi thơm của lá chanh làm cho thịt gà trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn nhiều. Nguyên liệu gồm có: Đùi gà:

Sau tết, nắng nhẹ, trời se lạnh, những chú cá cơm cũng xuất hiện dày đặc trên các vùng biển ở miền Trung. Những chú cá cơm mình tròn, dài chừng 6 - 8cm, có

Cứ tầm chiều tối, xe cháo lề đường này lại tấp nập thực khách ngồi xì xụp.

Nhờ có món xá xíu chiên giòn thơm ngậy mà hủ tiếu ở đây không đụng hàng với bất kì đâu.

Bắp xào bơ ngon, ốc hương xào bơ cũng ngon. Sẽ càng tăng thêm hương vị khi kết hợp các nguyên liệu với nhau cho ra đời món ốc hương xào bắp bơ. Vị giòn sần sật của thịt ốc kết hợp với dẻo ngọt của bắp, béo thơm của bơ, rồi tóp mỡ, hành phi thơm nức.. vô cùng hấp dẫn.

Bắp xào bơ ngon, ốc hương xào bơ cũng ngon. Sẽ càng tăng thêm hương vị khi kết hợp các nguyên liệu với nhau cho ra đời món ốc hương xào bắp bơ. Vị giòn sần sật của thịt ốc kết hợp với dẻo ngọt của bắp, béo thơm của bơ, rồi tóp mỡ, hành phi thơm nức… vô cùng hấp dẫn.

Nói vậy quả không ngoa bởi ốc móng tay ở đây không chỉ béo tròn, tươi ngon mà cách chế biến nước xào cũng “tuyệt đỉnh công phu”.

Sống trong môi trường nước lợ, nơi cửa sông, cửa rạch đổ ra biển, rạm có nhiều ở vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). Thoạt trông rạm rất giống cua

Nghe danh nấm mối từ rất lâu nhưng phải đến đầu tháng 6 vừa qua, tôi mới có dịp thưởng thức món đặc sản này khi về Bến Tre thăm nhà một người bạn.

Đại Lộc (Quảng Nam) là xứ quá nổi tiếng với đặc sản bánh tráng cuốn. Bánh tráng cuốn Đại Lộc nổi tiếng không chỉ ở miền Trung, mà cả 2 miền Nam,

Lễ hội Songkran mừng năm mới của người Thái đang bắt đầu rồi, ta hãy cùng bỏ túi ngay món đậu phụ chấm sốt lạc cực dễ mà siêu ngon này nhé!

Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon.- Emdep.vn

Những chiếc bánh tròn tròn, xinh xinh, khi ăn cho vị thơm bùi hấp dẫn là món quà vặt tuyệt vời buổi xế chiều. Công thức có sẵn ở đây để bạn thực hành nhé. - Emdep.vn

Cá dỗi là cá biển hay cá nước ngọt? Hình thù thế nào, chế biến kiểu gì, ăn ngon dở... mà anh sống gần sông, cận biển cả mấy chục năm bữa nay mới nghe

Món thịt gà nấu đông được biến tấu từ món thịt đông rất đặc trưng vào ngày Tết ở miền Bắc, có mùi thơm đặc trưng vô cùng hấp dẫn của thịt gà. Ngon quá món thịt gà nấu đông!

Bà con ở các huyện miền núi của Quảng Nam như Bắc Trà My, Nam Trà My, Tiên Phước, Tây Giang, Nam Giang... thường hay đãi khách phương xa nhiều món ngon đặc

Nghĩ đến món ăn Nhật chúng ta thường nghĩ đến những món ăn phức tạp; Hôm nay, chúng ta hãy vào bếp để làm một món Nhật Bản thật là giản đơn nhé!- Emdep.vn