Vị chua đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực. nếm nêm vị chua cũng là một cách để đánh giá khả năng nấu nướng khéo léo của người làm bếp. Vị chua thương nhớ

Tô bún nước lèo nóng hổi, hòa lẫn mùi thơm của sả với ngải bún, vị mặn ngọt của mắm, mùi hăng của các loại rau mùi cùng với vị cay cay của ớt... Món

Nấm tràm, khổ qua, rau đắng, rau má đều là nguyên liệu vị đắng. Và như hầu hết món đắng khác, những nguyên liệu này rất mát và sẽ là những món thanh nhiệt khoái khẩu cho những ngày hè. Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má

Hôm nay, mời các bạn thử món ếch xào mướp hương với một hương vị mới thật hấp dẫn cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

Đây là những chiếc bánh quy phổ biến ở xứ Wales mỗi dịp Christmas. Điều thú vị nhất ở những chiếc cookies này là bạn không cần dùng lò nướng vì bánh được nướng trên những chiếc chảo đế dày. Vị Giáng sinh phương Tây với bánh Welsh cookies

Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa ăn tối dường như ấm áp hơn nhờ vào món ăn hương vị Việt này. Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu

Những quán ăn đường phố nằm trong những khu chợ ẩm thực luôn là điểm đến hấp dẫn đối với dân du lịch. Nơi đây không chỉ quy tụ những món ăn ngon mà còn giúp du khách tiến gần hơn một bước tới nền văn hóa bản địa. Khám phá con người qua từng món ăn đường phố có lẽ là cách giản đơn mà hoàn hảo nhất. - Emdep.vn

Những con cá bống suối được chiên giòn chín vàng thơm nức hay món cá bống chưng tương đậm đà, tăng thêm hương vị cho bữa ăn trong ngày trời lạnh. Phải

Bún tươi, nước dùng, thịt cá thu luộc cùng đĩa rau sống xắt nhỏ, chỉ chừng đó thôi nhưng bạn sẽ không quên được hương vị của món ăn khi đã thưởng

Từng lá chả cá dai, mềm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên chính là điểm hấp dẫn tạo nên sự khác biệt cho món ăn bình dị này ở thành phố biển Nha Trang. Bánh

Tuy chỉ là chiếc ví nhỏ xíu nhưng cũng có khóa kéo tiện lợi, lại như có ngụ ý dễ thương: mở khóa trái tim! Ví nhỏ hình trái tim xinh với khóa kéo tiện lợi

Không phổ biến như các loại bánh truyền thống khác như: bánh trưng, bánh lá…, bánh mật được người Vĩnh Lộc - Thanh hóa làm trong những ngày lễ, tết lớn

Vì sao bạn nên ăn dưa leo?Nếu bạn là người quan tâm đến sức khỏe, bạn có rất nhiều lý do để ăn dưa leo mỗi ngày, theo Fitnea. Hãy chọn những quả chắc và có vỏ màu xanh đậm.

Rau cần là món ăn rất phổ biến với người Việt nhưng ít ai biết những công dụng thần kỳ của thực phẩm này.

Bánh ở nhà làm tuy không có độ trắng như ngoài hàng nhưng về phần chất lượng thì rất đảm bảo, quá ngon mà không có mùi khai từ bánh. Vì sao bánh bao mình làm không được trắng?

Cơ thể con người khi liên tục “được” nạp đạm động vật, chất béo, đường… vào cơ thể sẽ rất dễ rơi vào tình trạng mất cân bằng. Ăn thanh nhẹ mỗi tuần ít nhất một ngày với rau củ có thể phòng tránh nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm, giúp cơ thể thanh lọc độc tố, phục hồi và tươi trẻ hơn.

Mỗi khi luộc quả trứng cho bữa ăn, bạn thấy một vòng tròn màu xanh nhạt bao quanh lòng đỏ trứng và cho rằng quả trứng này không đạt chất lượng, bị hỏng? Nếu thấy viền xanh quanh lòng đỏ, bạn đã luộc trứng sai cách rồi!

Chất lượng "chuyện chăn gối" phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, trong đó hàu được xem là một trong những “thần dược” mang lại sinh lực cho cánh mày râu. Vì sao con hàu tốt cho “chuyện ấy”?

Xã Hòa Hậu không chỉ nổi tiếng là quê hương của Chí Phèo, Bá Kiến mà còn được biết đến với món cá trắm đen kho nức tiếng gần xa.

Dưa cải muối có váng trắng là do nước muối bị lạt hay hộp, lọ dùng để muối dưa bị dính nước nước lạnh, dưa cũng dễ bị nhớt và nổi váng trắng.