Quýt là loại quả được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên cách phân biệt quýt Trung Quốc ngâm hóa chất và quýt Việt Nam thì không phải ai cũng biết.

Hiện nay, trên thị trường Việt Nam đang tràn ngập các mặt hàng, thực phẩm xuất sứ từ Trung Quốc, trong đó có tỏi. Để phân biệt được đâu là tỏi Việt Nam và tỏi Trung Quốc, chị em có thể dựa vào quan sát kích cỡ và mùi vị của tỏi.

Cho trứng vào cốc nước, bạn có thể biết được đâu là quả trứng mới, đâu là quả trứng cũ.

Cơ quan tiêu dùng Thực phẩm (FSA) cảnh báo rằng khoai tây để trong tủ lạnh sẽ sản sinh ra những chất độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối vì nghĩ đây là cách tốt nhất để loại chất độc hại ra khỏi rau. Tuy nhiên, đây là có thể là thói quen sai lầm gây phản tác dụng cần thay đổi ngay.

Gần đây, các nhà nghiên cứu của Khoa Y tế Los Angeles, Đại học California (UCLA) đã chứng minh rằng, hợp chất resveratrol được tìm thấy trong quả nho có tác dụng làm ức chế vi khuẩn gây mụn.

Tẩm ướp thực phẩm là một khâu khá quan trọng trong quá trình sơ chế trước khi chế biến. Việc tẩm ướp các loại gia vị hợp lí sẽ làm cho thực phẩm thẩm thấu tốt và hương vị tuyệt vời khi thưởng thức.

Nếu bạn cần rã đông nhanh chóng mà không muốn sử dụng lò vi sóng vì sợ thực phẩm có thể bị chín trước khi chế biến, mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn.

Chỉ cần 1 mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể rã đông thực phẩm mà không cần đến chiếc lò vi sóng.

Mọi người thường có thói quen đến các cơ sở nha khoa để làm sạch mảng bám trên răng. Bài viết này xin chia sẻ với các bạn các phương pháp lấy cao răng tự nhiên có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.

Rau mồng tơi có nhiều tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe, các bạn hãy biết để tận dụng ngay hôm nay!

Rau quả tươi là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng do có chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhiều nước, dễ bị lên men và là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát sinh, phát triển.

Nhiều người đã rất bất ngờ khi các nhà khoa học cho biết, việc rửa thịt gà sống khiến vi khuẩn Campylobacter có cơ hội lan rộng ra tay, các bề mặt, quần áo và dụng cụ nhà bếp.

Bác sĩ dinh dưỡng Hoàng Thị Thúy Hà cho biết, vò nát rau ngót trước khi nấu không hề tốt. Bởi nó làm giảm lượng một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin có trong rau.

Rất nhiều ý kiến cho rằng mật ong có thể để mãi mà không bị hỏng nhưng thực tế thì bất kỳ thực phẩm dinh dưỡng nào cũng có hạn sử dụng của nó.

Thông thường, khi vắt chanh, bạn thường bỏ hạt vì không biết rõ những bài thuốc quý từ hạt chanh.

Theo các sách cổ để lại thì cây hẹ không chỉ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu mà còn là vị thuốc quý dễ sử dụng lại lành tính.

Với 16 mẹo hay này đều rất có ích và có thể áp dụng trong cuộc sống hàng ngày mà bạn cần phải biết.

Muối không chỉ để ăn đâu bạn nhé! Hãy khám phá ngay những điều sau đây!

Dưới đây là tất cả các mẹo làm bếp hay giúp chị em phụ nữ làm các món ăn nhanh, ngon cũng như dọn vệ sinh một cách dễ dàng hơn ai cũng nên biết.