Nên dùng các loại thịt nạc: Thịt bò, cá, gà, vịt chỉ nên sử dụng phần nạc trong khi nấu ăn. Bạn cũng có thể thay đổi thực đơn trong tuần bằng thịt lươn, chim, tôm tép tươi, ếch, cua, đậu hũ, trứng, tim, nghêu, sò... để bữa ăn thêm phong phú.

Ông bà mình thường nói ăn món này để cho cái "khổ" của năm cũ qua đi đó là món "khổ qua". Vâng, hãy cứ động viên nhau là thế để cùng khám phá 3 món ngon từ "khổ qua'' nhé!

Bạn có thể tự tay thực hiện món bánh nướng khổ qua có hương vị thơm, ngọt và hơi đắng, làm món ăn tráng miệng cho cả nhà. Một buổi tối vui vẻ với cả nhà quây quần bên chiếc tivi cùng món bánh lạ miệng này nhé

Bạn có thể tự tay thực hiện món bánh nướng khổ qua có hương vị thơm, ngọt và hơi đắng, làm món ăn tráng miệng cho cả nhà. Một buổi tối vui vẻ với cả nhà quây quần bên chiếc tivi cùng món bánh lạ miệng này nhé ^^

Món bánh nướng thơm ngon với sự kết hợp của nhân thịt gà được ướp gia vị đậm đà. Bạn có thể làm cho gia đình mình vào cuối tuần nhé.

Những miếng bánh nướng giòn tan cùng với lớp cuộn sô-cô-la và zăm-bông là món quà ý nghĩa trong bữa tiệc Noel đầy mầu sắc.

Một gắp gỏi khổ qua giòn mát sẽ giúp bạn xua tan cái nóng nực mùa hè.

Canh khổ qua nhồi thịt là món canh rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Vị khổ qua đắng dịu sẽ chan hòa cùng nước canh ngọt thơm mùi hành ngò. Cùng vào bếp để chế biến món canh khổ qua nhồi thịt này nhé!

Xu hướng ẩm thực dưỡng sinh đang phổ biến trên thế giới và VN không phải ngoại lệ, đó là việc chọn rau củ làm nguyên liệu chính trong các bữa ăn, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể hiệu quả, nhằm lấy lại cân bằng cho sức khỏe do tác động từ các loại thực phẩm và môi trường nhiều hóa chất.

Chẳng cần thịt thà gì mà cơm nhà vẫn hấp dẫn như thường nhé!

Ưu điểm của thực đơn này là: đi chợ nhanh, không tốn kém, không mất nhiều thời gian nấu nướng.

Buổi trưa nên thời gian nấu nướng rất ít, các món này mình nấu gói gọn trong 30 phút là xong với tiền chợ là 50.000 đồng. Bữa trưa nhà mình: Cá thu kho quả chay - Canh dưa thịt bò - Bơ dầm đường

Một món ăn chay rất hấp dẫn đây. Hãy làm cho thực đơn chay nhà bạn thêm phong phú với món bún khổ qua này nhé.

Cách làm bún khổ qua vừa ngon vừa lạ miệng. Hấp dẫn, bắt mắt với cách làm bún khổ qua ngọt thơm. Cách làm bún mướp đắng giản đơn mà thơm ngon nhất.

Cá chép vừa ngọt vị thịt vừa thơm vị nước mía, quả sấu chín mềm đã bớt vị chua, cả món ăn tổng hòa vị chua cay ngọt mặn đậm đà vừa ăn, sẽ là một món cực kì bắt cơm đó cả nhà ơi!  

Cá kho là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình những bạn đã thưởng thức món "cá kho riềng sả và khổ qua" chưa? Hãy đổi vị của gia đình bạn với món này nhé!

Bầu tươi ngọt quyện với vị dai dai của cá thác lác trong món hấp này là cách để “lôi kéo” các thành viên về với bữa ăn nhà.

Với những thực phẩm đơn giản và không quá nhiều thao tác chế biến các bạn cũng có thể giúp gia đình có những bữa cơm ngon miệng. Món cá thu kho quả chay là một ví dụ. Các bạn thử một lần nhé.

Ngoài tác dụng mát gan, giải nhiệt cơ thể khổ qua còn là một loại nguyên liệu cho nhiều mon an ngon như canh khổ qua giò sống hay khổ qua xào trứng, khổ qua nhồi thịt hầm. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món ăn cũng rất thú vị từ khổ qua đó là món khổ qua kho chay.

Món canh gà nấu dứa và khổ qua với gà ngọt thịt, dứa chua dịu và khổ qua đăng đắng hòa quyện cùng nhau sẽ đẩy lui ngày hè nóng bức, đem lại sự thanh mát cho bạn