Món ăn mang đậm hương vị Hàn Quốc này chỉ có hình dáng giống takoyaki thôi nhé! Những bắp viên kim chi giòn tan hấp dẫn sẽ thu hút bạn ngay từ những miếng đầu tiên luôn. Làm thôi nào!
Những ngày trời mát mẻ, còn thú gì hơn khi được nhâm nhi món bánh khoai lang chiên giòn rụm, vàng ươm. Cùng học bí kíp làm bánh khoai lang chiên giòn tan, ngon tuyệt vời cùng Lamsao nhé!
Khoai lang là loại củ có chứa rất nhiều vitamin cũng như giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những cách chế biến thông thường như luộc hay nướng, các bạn cũng có thể sử dụng công thức bánh khoai chiên giòn dưới đây để có thêm một món ăn nhẹ trong thực đơn những món từ khoai lang. Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú với những miếng bánh khoai giòn tan thơm lừng này đấy!
Quy trình quay thịt nói chung chỉ bao gồm: luộc sơ (sôi chừng 3-4 phút thì vớt ra để ráo), ướp gia vị vài tiếng đồng hồ và rán. Tuy nhiên, để phần bì nở phồng và giòn tan, bạn cần có một số bí quyết sau:
Món bim bim khoai tây nếu dùng không kết bạn có thể cho vào túi nylon buộc chặt, nếu khi bỏ ra không may bị ỉu thì chỉ cần cho vào lò vi sóng chừng 1 phút là khoai lại giòn tan như mới.
Cuối tuần, bạn hãy trổ tài vào bếp làm món bò cuộn đậu phụ chiên. Món ngon có sự kết hợp hài hòa giữa thịt và rau củ, đậu phụ khiến mọi người ăn cơm ngon hơn trong những ngày lạnh đấy! Cùng thử nhé!