Cá chạch còn có tên trường xuân ngư, là món ăn bổ dưỡng cho người cao tuổi và người yếu sinh lý. Các món ăn bài thuốc chữa yếu sinh lý từ cá chạch được nhiều quý ông áp dụng bởi tính hiệu nghiệm thần kỳ.

Trời lạnh, bát cháo cá nóng hổi, óng ánh màu vàng của hành phi, ấm nồng mùi tiêu cay quyện mùi thơm hăng hăng của tía tô, thì là…Như vậy làm sao ta có thể cưỡng nổi.

Cháo cật là món ăn giúp bồi bổ sức khỏe, thích hợp cho người bị suy nhược, người mới ốm dậy. Món ăn này hết sức bổ dưỡng và chế biến giản đơn

Món ăn có tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn, thông mạch, lợi sữa vừa giúp giải độc, tiêu sưng viêm, tăng sức đề kháng, kích thích tử cung co bóp tống đẩy huyết hôi sau sinh.

Chim sẻ còn gọi ma tước, tước điểu, là một vị thuốc bổ thận tráng dương quý trong y học cổ truyền. Để đạt được hiệu quả bổ thận tráng dương tốt nhất, cổ nhân thường phối hợp chim sẻ với một số vị thuốc và chế biến thành những món ăn bài thuốc độc đáo.

Cháo thịt heo nấu đậu co ve (đậu que) vừa nhanh, vừa bổ dưỡng. Cùng tham khảo cách nấu món cháo dinh dưỡng này cho con nhé. Đảm bảo bé sẽ chén hết ngay luôn cho mà xem.

Cháo gà nhân sâm là món ăn đặc biệt bổ dưỡng trong mùa hè. Người Hàn tin rằng sâm có thể làm mát cơ thể, vì vậy ăn món này, cơ thể vừa được làm mát, vừa bổ dưỡng tăng cường sinh lực. Họ sẽ dễ dàng vượt qua được mùa hè nóng bức, ẩm, ngột ngạt và mệt mỏi. Đây là món người Hàn hay ăn trong những ngày nóng bức nhất của mùa hè.

Cũng giống như phụ nữ, đàn ông cũng bị "mãn kinh" và cũng có các dấu hiệu bốc hỏa như: chóng mặt, toàn thân mệt mỏi, tình dục suy giảm....Bên cạnh việc tới các trung tâm nam học để được tư vấn và dùng thuốc, dinh dưỡng hàng ngày sẽ cải thiện đáng kể. Và món cháo này có tác dụng bổ thận kiện cốt, hoạt huyết dưỡng gân.

Với cách xử lý hàu trước khi nấu, không ninh cùng cháo như cách thông thường, sẽ giúp cháo giữ nguyên được độ ngọt thơm của hàu. Cháo hàu, món ăn bổ dưỡng, đậm đà hương vị của biển, hàu ngọt nước nấu kèm nấm và một chút gừng trung hòa hàn tính trong món ăn. Xì xụp tô cháo nóng trong ngày se lành lạnh, ấm lòng cả nhà.

Bạn đang suy nghĩ thực đơn cho trẻ trong những ngày táo bón, trẻ biếng ăn. Vậy, bạn đã làm thử món cháo nấu khoai lang chưa? Đây là món ăn rất tốt, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hôm nay, Cooky sẽ mách bạn công thức làm món cháo khoai lang nhé!

Trẻ mới ra đời rất cần nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ. Nhưng nhiều bà mẹ lại không đủ sữa cho con bú hoặc sữa mẹ loãng. Cooky giới thiệu một số món ăn tốt cho sản phụ để có nguồn sữa dồi dào cho em bé lại vừa đủ chất dinh dưỡng và dễ tiêu hoá.

Cháo lươn là một trong những món ăn đặc sản của xứ Nghệ. Bát cháo có vị thơm cay nồng đặc trưng, thịt lươn vàng óng mềm ngọt thấm đẫm gia vị. Để nấu được món cháo lươn thật ngon thì trước hết bạn phải chọn được loại lươn đồng nhỏ, mình thon, thịt chắc, và một nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn này chính là hành tăm (củ nén). Cùng vào bếp chế biến món cháo lươn hấp dẫn này nhé!

Rau chân vịt giúp tăng cường cơ bắp, giàu vitamin K và giúp giảm các vết rạn xương hữu hiệu. Rau chân vịt giàu canxi, photpho, kali, kẽm, và cả selen giúp bảo vệ gan. Một món ăn rất hấp dẫn mà các mẹ có thể chế biến cho bé là cháo rau chân vịt.

Cháo sườn là món ăn quá ngon, dễ chế biến và phù hợp với bất kì độ tuổi nào, cả với người lớn lẫn trẻ em nên đây sẽ là món điểm tâm rất thích hợp cho cả nhà.

Đối với trẻ nhỏ, cháo là món ăn chính hàng ngày, chính vì thế vai trò của cháo đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển thể chất và trí lực của trẻ.

Hàng ngày mình thưởng thay đổi món ăn, làm sao khi nhìn món ăn có màu sắc lạ cũng kích thích bé ăn nhiều hơn, khi nấu mình chọn rau dền đỏ vì có màu đặc trưng sẽ đẹp hơn, mặc dù rau dền trắng và đỏ đều bổ như nhau.

Tía tô được biết đến là một loại rau giải cảm rất tốt, ngoài việc dùng no nấu nước xông bạn có thể nấu cháo ăn nhé! Cùng tham khảo món cháo thịt heo bằm tía tô dưới đây nhé!

Cháo là một món ăn dinh dưỡng rất tốt cho bé, vì vậy mà các bà mẹ thường xuyên nấu cho bé ăn. Sau đây là món cháo thịt heo đậu cô ve muốn giới thiệu để các mẹ làm cho bữa ăn của bé thêm phong phú.

Món cháo tim cật lạ miệng, ngon mà không ngán, lại cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, sẽ rất thích hợp để bạn làm bữa ăn dặm cho các bé biếng ăn.

Tổ yến không chỉ để chưng, những lúc người bệnh bệnh khó nuốt, thì đây là cách nấu kết hợp rất chuẩn. Bí đỏ giúp tăng cường sự thông minh, còn tổ yến là loại thức ăn rất giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sữa khỏe