Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 3464 Công Thức miến
Bồ Câu Xào Lăn
Nguyên liệu gồm có: - 1 con bồ câu - 2 tép tỏi - 2 củ sả - 1 trái ớt - dầu chiên, đường, muối, đậu phụng, rau om, bột cà ri - nước mắm - bánh phồng tôm chiên hay bánh tráng nướng Cách chế biến: -Bồ câu nhổ lông, moi ruột, rửa thật sạch xong bằm nhuyễn cả xương lẫn thịt. Bằm nhuyễn sả, hành, tỏi. Đậu phụng rang chín xong giã nhỏ nhưng đừng nát vụn. -Bắc chảo dầu lên bếp nóng. Khi dầu sôi, cho hành, tỏi,
Bồ Câu Xây Tổ
Nguyên liệu gồm có: - 2 miếng tàu hũ bắc - 2 lá tàu hũ ky - 50 gram đậu Hà Lan hột - 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) - 2 trái ớt hiểm cong - 2 hột đậu đen - 2 vắt mì chiên sẵn - 1 củ cà rốt - 50 gram dưa kiệu - 1 tép tỏi tây - 2 muỗng xúp xì dầu - 1 củ sắn nhỏ - Ngò, cà, ớt - 1 cây ghim Cách chế biến: 1. chuẩn bị sẵn. - Đậu Hà Lan hột: luộc chín với thuốc tiêu mặn. - Cà rốt: xắt hột lựu trụng sơ. - Bún tàu: ngâm nước cắt ngắn.
Bò cuốn hoa cau
Món thịt bò cuốn hoa cau không tốn kém, lại dễ làm, ăn nóng quá ngon. Nguyên liệu gồm có: - Thịt bò miếng - Gan heo xắt sợi - Thịt mỡ xắt sợi - Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí muội. Cách chế biến: Thịt bò cắt miếng cuốn mỡ, gan, hành lá, ớt xanh rồi ướp gia vị gồm bột ngọt, tiêu, màu điều, nước tương, muối. Nướng chín và trang trí lên đĩa, sau đó
Bò cuốn lá lốt
: - Trong bát lớn, kết hợp 8 thành phần đầu tiên với nhau, trộn thật đều và để trong vòng 20 phút cho thịt bò thấm đều. Trong khi đợi thịt bò, chuẩn bị sẵn các nguyên liệu khác. - Hành mơ: cho vào chảo xào nhanh tay với 1 chén dầu. thêm ½ chén hành hoa cắt nhỏ vào đảo đều, cho đến khi hành thơm, chú
Bò cuộn lá lốt
- lá lốt hái hoặc mua về rửa thật sạch, để ráo cho héo bớt (khoảng 3 tiếng) cho dễ cuộn, nếu không lá sẽ gãy/bể. - Bằm nhỏ hành tỏi. - Bò (hoặc đà điểu) nguyên miếng, cắt lát mỏng. Để cát mỏng được, bạn cho cục thịt vào tủ lạnh sẽ dễ cách hơn. Ướp thịt bò với dầu olive, một nửa hành tỏi băm thật nhỏ, muối,
Bò cuộn nấm kim châm
Vừa qua, mìnhg trổ tai lám món bò nướng cuộn kim châm ngon nức nở, ai ăn cũng trầm trồ khen. Thế là sinh nhật vừa rồi của bà xã, mình trổ tài làm thử, khá ngon so với mong đợi của mình luôn
Bò cuốn tôm nướng
: Bước thứ nhất(1): - Thịt bò rửa thật sạch, để ngăn đá khoảng 5 phút để thịt bò săn lại. Thái thành từng lát mỏng tầm 0,5 cm, không thái dày vì khi nướng thịt sẽ lâu chín. - Trộn vào bát thịt bò hai thìa nhỏ dầu chiên, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ dầu hào, một thìa nhỏ đường cát
Bộ đôi miến thập cẩm – thạch hoa hồng nấu dễ ăn ngon
Bữa tối có tô miến nóng hôi hổi ăn với há cảo trứng bùi thơm, kết thúc bằng thạch hoa hồng vừa ngọt vừa thơm, lại vô cùng đẹp mắt thì quá tuyệt rồi.
Cách làm bò kho nước tương quá ngon
Tết đến, bạn thử làm món bò kho nước tương quá ngon từ miền Trung cho cả nhà nhâm nhi nhé! Bò kho nước tương: món mặn ngon, món nhắm cũng tuyệt!
Bò kho ớt
: - Bắp bò luộc chín, thái khoanh mỏng. Ướp với 4 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường,1 muỗng cà-phê bột nêm và 1 muỗng cà-phê tiêu. Gừng non rửa thật sạch, cạo vỏ, đê nguyên củ. Ớt sừng thái khúc dài 2cm Hành tím bóc vỏ, cắt làm tư , lớn thì làm 6. Bắp bò cho vào nồi, kho trên lửa vừa. Khi bò săn lại, cho gừng và ớt vào kho chung. Khoảng 5 phút sau thì bắp bò thấm nhưng
Bò Lúc Lắc
Một trong những cách ướp thịt theo cách VN: - 50cc nước trái thơm vắt, chọn thơm ngọt chua nhẹ. trộn thật đều nước thơm vắt với thịt bò, để trong khoảng 30 phút. bỏ thịt vào tủ lạnh trong thời gian ướp. - Pha hỗn hợp gia vị : - ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - ⅓ (một phần ba) muỗng nhỏ tiêu - 1 muỗng súp rượu thơm hoặc rượu ngũ vị (ngâm ¼ (một phần tư) lít rượu trắng với 10gr ngũ vị hương hoặc 10gr lá thơm khô giã nhỏ
Bò một nắng và muối kiến vàng độc đáo ở Gia Lai
Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất Gia Lai.
Bò ngũ vị
: Chọn thịt bò bắp, rửa thật sạch, lóc bỏ những phần nhỏ bám quanh thịt bò. Đại hồi, tiểu hồi, đinh hương, thảo quả, quế chi, rang thơm cho vào miếng vải gói lại. Cho nước mắm, xì dầu, đường, hạt nêm và 2 chén nước vào nồi cho gói ngũ vị vào đun khoảng 10 phút. Cho thịt bò vào nấu sôi, hớt bọt, giảm nhỏ lửa nấu cho đến khi thịt bò mềm, vớt ra để nguội. Khi dùng cắt miếng mỏng. Thưởng
Bò Nướng Lá Lốt
VẬT LIỆU Phân lượng để làm chừng vài mươi cuốn bò lá lốt. - 500gr nạc bò thật tươi, mềm. - 50gr mỡ gáy heo, luộc chín, để nguội cho ráo nước, xắt sợi thật nhỏ (hoặc tuỳ ý xắt dạng hạt lựu nhỏ), trộn vào mỡ đã xắt ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối + 1 muỗng súp đường cát trắng, để cho đến khi sợi mỡ trở trong. - 100gr hành tím, bóc vỏ, xắt dọc thành sợi nhỏ. - 10gr tỏi, bóc vỏ,
Bò nướng lá lốt
VẬT LIỆU Phân lượng để làm chừng vài mươi cuốn bò lá lốt. - 500gr nạc bò thật tươi, mềm. - 50gr mỡ gáy heo, luộc chín, để nguội cho ráo nước, xắt sợi thật nhỏ (hoặc tuỳ ý xắt dạng hạt lựu nhỏ), trộn vào mỡ đã xắt ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối + 1 muỗng súp đường cát trắng, để cho đến khi sợi mỡ trở trong. - 100gr hành tím, bóc vỏ, xắt dọc thành sợi nhỏ. - 10gr tỏi, bóc vỏ, băm
Bò nướng lá tía tô
Bò nướng lá lốt là món ăn rất dễ thực hiện mà lại có hương vị rất hấp dẫn. Nhưng hôm đó bạn không có lá lốt thì chẳng lẻ lại không làm món bò nướng để có một bữa ăn mời bạn đến chơi à. Bạn thử làm như Ct.Ly làm xem có ngon không nhé, hy vọng bạn sẽ thấy ngon miệng hơn vì lạ Nguyên liệu gồm có: -Thịt bò khoảng chừng 100 g, xay nhuyển -Lá tía tô ( chọn những lá lớn) - đậu phộng
Bò nướng lụi
: - Thịt bò sau khi lau khô, xắt từng miếng mõng (nếu xắt được miếng to cho dễ ghim) - Ướp với bò xả, tỏi, nước mắm, tiêu, ( ai thích bột ngọt thì để vào hoặc bột nêm) trộn cho bò đều với 2 muỗng súp dầu chiên, lấy khăn sạch, đậy lại bỏ vào tủ lạnh cho bò thấm gia vị. ( Nếu các bạn muốn làm theo cách không
Bò nướng ngói
Rửa sơ thịt bò, thấm khô. Dùng đũa xuyên qua miếng thịt bò, nhét các tép tỏi vào. Ướp thịt với hành xay, tỏi xay, bột nêm, nước tương, dầu chiên để 30'. gọt bỏ vỏ bí đỏ, cắt miếng vừa ăn. Đặt miếng ngói lên bếp than, đợi ngói nóng. Cắt miếng thịt bò vừa ăn, nhúng qua dầu chiên, cho lên miếng ngói. Tiếp đến, nhúng bí qua dầu chiên, nướng trên ngói. Thưởng thức Dùng với muối tiêu chanh
Bò ragu/ Bò kho kiểu miền Nam - Món ăn sáng
Mình rất thích món bò ragu/ bò kho kiểu miền nam có nước sốt để chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng với cơm. Hồi ở nhà cứ lần nào mẹ làm món này thì mình sẽ ăn nhiều cơm hơn hẳn, vì chỉ cần một bát cơm trắng chan với nước sốt là đã ngon lắm lắm rồi.Bò ragu
Mình rất thích món bò ragu/ bò kho kiểu miền nam có nước sốt để chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng với cơm. Hồi ở nhà cứ lần nào mẹ làm món này thì mình sẽ ăn nhiều cơm hơn hẳn, vì chỉ cần một bát cơm trắng chan với nước sốt là đã ngon lắm lắm rồi.