Hãy mở đầu ngày mới với một ly nước ép với vị ngọt của lựu và chua nhẹ của chanh mát lành. Lựu có chứa polyphenol giúp giảm huyết áp, cải thiện khả năng cương dương.
Hãy mở đầu ngày mới với một ly nước ép với vị ngọt của lựu và chua nhẹ của chanh mát lành. Lựu có chứa polyphenol giúp giảm huyết áp, cải thiện khả năng cương dương.
Truyền thống cũng là thói quen với người Việt, trong mâm cơm gia đình phải có chén nước mắm chua ngọt, không có sẽ “cảm thấy rất nhạt miệng và như thiếu thiếu cái gì đó”. Nếu bạn chưa biết cách làm nước mắm ngon, chua cay mặn ngọt đủ vị, hãy tham khảo bí quyết dưới đây ngay nhé.
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, bởi các món ăn tuy hấp dẫn nhưng vẫn sẽ kém vị nếu không được ăn cùng với một loại nước chấm phù hợp.
Nước mắm chay nghe thật lạ phải không ? Không phải ăn chay là chỉ được ăn nước tương thôi đâu mà bạn có thể ăn cả nước mắm nữa với điều kiện là nước mắm chay.Trong dịp lễ Vu Lan sắp tới, khi làm cơm báo hiếu cha mẹ, bạn không thể dùng loại nước mắm thông thường được mà phải là loại mắm chay với hương vị tương tự. Cách làm nước mắm chay không hề khó mà bạn vẫn có được những bát nước chấm đậm đà, thơm nồng y như mắm mặn vậy.
* Vật liệu: _ 1 kg đậu nành _ 2 kg muối _ 5 lít nước lạnh _ 300 gr đường _ 50 gr bột ngọt * Cách chế biến: _ Vo đậu nhiều nước cho kỹ và sạch vớt vỏ bỏ đi _ Đổ nước sạch vào để trong hai tuần lễ _ Cho muối vào để trong 3 tháng _ Lượt đậu ra _ Nấu lưả nhỏ hớt bọt trên mặt bỏ _ Thấy trong thì cho đường và bột ngọt vào _ Lượt ra lấy nước trong _ Xác muối dùng để nấu ăn _
Bạn đã từng băn khoăn làm sao pha chén nước mắm chua ngọt thật ngon, thật chuẩn và nhìn hấp dẫn như các nhà hàng….:) bạn đừng lo hãy thử cách pha của mình nhé, chắc chắn bạn sẽ hài lòng
Nếu ai lần đầu tiên được nếm món nước mắm này có lẽ cũng dễ nhầm tưởng đây là loại nước mắm được chế biến từ cá bởi nó cũng có màu vàng, có vị mặn và thơm ngon.
Nước mắm gừng thường dùng để chấm món vịt luộc, thịt bò, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc... Nếu bạn biết cách làm nước mắm gừng ngon thì món ăn sẽ đậm đà và ngon hơn rất nhiều. Học ngay cách làm nước mắm gừng cùng chúng tôi nhé!
Từ lâu, bát nước mắm đã trở thành một thứ thân thuộc trên mâm cơm của người Việt. Từ những bát nước mắm nhỉ thơm ngon, nguyên chất tới bát nước mắm chanh tỏi ớt chua cay đủ vị đều giúp làm tăng thêm cảm giác ngon miệng và nâng cao giá trị của món ăn. Nếu như trong mâm cơm có miếng nem rán hay một con cá lóc nướng thơm ngon, ắt sẽ không bao giờ có thể thiếu đi bát mắm me thân thuộc. :). Và hôm nay, mình sẽ giới thiệu với các bạn cách làm mắm me chấm khô ngay bây giờ nhé. ^^.
Để có được món gỏi ngon bạn phải biết cách làm nước mắm trộn gỏi thật khéo. Nước mắm trộn gỏi đậm đà làm món gỏi trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. Cùng học cách làm nước mắm trộn gỏi theo công thức dưới đây nha.
Với vị chua chua, ngọt ngọt nước mận chanh tươi là món đồ uống giải khát tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Thêm thức uống hấp dẫn này vào menu giải nhiệt của bạn nhé!
Nước mận có màu đỏ đẹp mắt, miếng mận vẫn giữ được độ giòn sật có thoảng chút vị chát của vỏ. Một ly nước mận mát lạnh cho một ngày hè oi bức thì thật tuyệt.
Nguyên Liệu: 1 viên mũ trôm 1 lít nước lạnh 3 – 5 viên đường phèn Vài giọt dầu chuối Cách Làm: 1) Ngâm mũ trôm trong nước ấm từ 12 tiếng - 20 tiếng (tùy theo viên lớn hay nhỏ). Sau Khi mũ trôm trương nở hết ta sẽ thấy lẫn trong nước có chất sệt trong như thạch. 2) Đun nước với đường