Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc ở với các gia đình Việt Nam được chế biến theo cách thức làm dưa muối bằng nguyên liệu chính là rau cải (cải bẹ xanh hay cải bẹ trắng hay lá cải củ). Món ăn này vào ngày Tết dùng với món thịt heo kho hoặc thịt kho măng, thịt luộc, thịt đông…Trong trường hợp trời nắng nóng, ăn canh dưa nấu sườn, nấu thịt bò hay dùng dưa kho cá ngừ, cá đối hoặc om cùng cá chép đều dễ ăn. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn bí quyết làm dưa cải muối chua cực giòn quá ngon rất giản đơn tại nhà cho bữa ăn ngày Tết! Cùng xem nhé!

Muối dưa cải chua được thanh, chua, giòn ngon không phải là một điều dễ dàng. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu một bí quyết muối dưa cải chua chua giòn giòn siêu ngon mà rất giản đơn cho ngày mâm cơm ngày Tết! Cùng theo dõi ngay sau đây nhé!

Dưa cải muối là một món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam được chế biến bằng nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm, giải ngấy cho những món quá nhiều dầu mỡ. Dưa cải muối chua thường kích thích vị giác (do có vị chua), nên tạo sự ngon miệng và thèm ăn. Dưới đây là Các bước làm dưa cải muối thơm giòn vàng ươm cho bữa ăn ngày Tết ngon miệng hấp dẫn mà Naungon.com muốn chia sẻ!

Dưa cải muối chua là món ăn ngon , đồng thời có thể dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn hấp dẫn khác. Ngoài cách muối dưa cải thông thường, hôm nay Naungon.com sẽ trình bày một cách muối dưa cải chua mới lạ cực thơm ngon khó cưỡng cho mâm cơm ngày Tết thật hấp dẫn. Cùng xem nhé!

Cách làm dưa cải muối của người Trung Quốc cũng không khác nhiều của người Việt. Chỉ thêm một ít hạt tiêu để tăng thêm hương vị. Năm nay hãy thay đổi hương vị bằng cách muối dưa cải giòn ngon hấp dẫn như người Hoa cho ngày Tết sum vầy mà Naungon.com trình bày sau đây nhé các bạn!

Dưa cải muối sauerkraut là một món ăn rất phổ biến trong mùa đông ở Đức. Cách làm thì giản đơn vô cùng, cả nhà cùng thử làm dưa cải muối này xem sao nhé!

Món bánh dưa cải chiên vừa giòn giòn bên ngoài vừa mềm và chua nhẹ bên trong đem lại cảm giác khá lạ miệng.

Bao tử giòn giòn thấm vị, trứng cút bùi bùi beo béo, dưa cải giòn chua thanh, 3 nguyên liệu kết hợp lại với nhau rất hài hòa và chắc chắn nó sẽ là một món cực kì bắt cơm trong bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.  

Cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút ngon. Khéo tay trổ tài với bao tử kho dưa cải trứng cút.Thêm sắc bữa ăn gia đình với cách làm bao tử kho dưa cải trứng cút

Với công thức này bạn có thể áp dụng muối dưa cải bẹ, cải bắp... nhé- Emdep.vn

Dưa cải chua là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ngon như: canh dưa cải chua nấu cá, dưa cải chua xào thịt

Mùa hè, bữa tối có thêm dưa chua rất dễ vào cơm.

Tết đến, ngoài việc chuẩn bị sẵn đồ ăn, không một gia đình nào quên chuẩn bị sẵn một lọ dưa cải muối để chống ngán trong những ngày này. Nhưng không phải ai cũng biết bí quyết muối dưa ngon đâu nhé.

Chút cay nhẹ của tiêu bột, béo thơm của cá bè, chua chua và giòn sần sật của dưa cải khiến món cá bè kho dưa cải trở thành một món ăn ngon, lạ miệng, nhất là khi cơ thể đã ngấy những bữa ăn nhiều thịt trong những ngày tết.

Dưa cải chua mà om với cá chép ắt hẳn sẽ lạ lắm đây. CÙng thưởng thức món ăn thú vị này nhé!

Vật Liệu - 1 chén cá cơm tẩm ướp trộn với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng cà phê hành tím băm. Tùy thích ướp vào cá 1 - 2 muỗng cà phê nước mắm. - 2 chén dưa cải chua, cắt khúc ngắn tùy ý xả vắt dưa cải lại với chút nước sôi nếu dưa quá chua. - 1 muỗng súp hành tím bóc vỏ cắt ngang lát mỏng, để riêng. Cách làm - Phi thơm 2 muỗng súp dầu với ½ (một phần hai) muỗng súp hành tím

Món ăn là sự giao hoà giữa các hương vị cùng mùi thơm của các nguyên liệu khác nhau. Thịt cá om dai dai mà ngọt dịu quyện cùng cải chua thanh mát dễ ăn giòn giòn.

. Chúng ta quá quen với cách chiên xù bình thường nhưng hom nay các bạn thử đổi vị lạ miệng với món cá diêu hồng om dưa cải chua thơm ngon hấp dẫn này nhé. Cá diêu hồng om dưa cải chua là món ăn ngon miệng, rất dễ chế biến và không mất nhiều thời gian. Món ăn ngon này là sự kết hợp giữa cá diêu hồng , dưa chua, cà chua, hành tây và hành lá tạo nên một hương vị độ đáo hết sức quyến rũ

Thịt cá ngọt, thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho. Đây là món mặn ăn chung với cơm nóng rất đưa cơm.

Thịt cá ngọt, thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho. Đây là món mặn ăn chung với cơm nóng rất đưa cơm.