Món ăn đạm bạc được chế biến từ 2 nguyên liệu có cùng 1 cái tên : cá cơm tươi và nước mắm cá cơm, sự kết hợp đem lại một món ăn thật đậm đà hương vị quê hương.

Món ăn đạm bạc được chế biến từ 2 nguyên liệu có cùng 1 cái tên : cá cơm tươi và nước mắm cá cơm, sự kết hợp đem lại một món ăn thật đậm đà hương vị quê hương.

Cá cơm được biết đến như một nguyên liệu làm mắm nổi tiếng nhưng việc chế biến món cá cơm tươi cho bữa ăn cũng quá ngon. Cá cơm chiên tỏi ớt một gợi ý cho món ngon cuối tuần bạn thử nấu để làm mới phương pháp chế biến loại cá này nhé!

Cách làm cá cơm chiên tỏi băm rất giản đơn và quen thuộc với rất nhiều người bởi đây là món ăn có nguồn gốc từ rất lâu đời trong ẩm thực Việt Nam

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

Đổi vị trong bữa ăn hàng ngày là một việc làm rất quan trọng, giúp tạo không khí hào hứng, vui vẻ trong bữa ăn gia đình. Việc làm này đòi hỏi chị em phụ nữ phải luôn tinh ý và sáng tạo. Món cá cơm chiên tỏi ớt sau đây là một gợi ý món ngon mà có thể các mẹ sẽ thích. - Emdep.vn

Cá cơm chiên tỏi ớt là món dễ làm và luôn luôn dễ ăn nhờ vào kết cấu giòn ngon, thịt cá ngọt thơm tẩm gia vị cay mặn hài hòa. Món ăn này mà được thưởng thức trong những ngày mưa với cơm nóng thì còn gì bằng. Sau đây là chi tiết cách làm món cá cơm chiên tỏi ớt giòn ngon thơm lừng mặn mà ăn là ghiền mà Naungon.com muốn chia sẻ. Cùng tham khảo nhé các bạn!

Thưởng thức cá cơm chiên tỏi ớt thơm ngon, cay cay lại hơi giòn rất hấp dẫn.

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.

: Bước thứ nhất(1): - Cá cơm rửa thật sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Bước thứ hai(2): - Ướp vào cá khoảng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút. - Tiếp theo áo đều bên ngoài thân cá một lớp bột năng mỏng. Bước thứ ba(3): - Sau đó đun nóng nồi nhỏ, dầu

Cá cơm con rang các loại hột hạt Nguyên liệu gồm có: Cá cơm con : 100 g Hột hạt ( lạc rang, điều, hạch, hồ đào): 100 g Ớt xanh : ½ (một phần hai) quả Ớt đỏ : ½ (một phần hai) quả dầu chiên : 3

Từng miếng cá giòn giòn thấm đều sốt me chua chua, vừa đậm đà vừa ngon! Dùng kèm với bát cơm trắng nóng hôi hổi thì còn gì bằng.

Những ngày lạnh này, bữa ăn gia đình ăn cùng món cá cơm kho cay thì còn gì tuyệt vời hơn. Từng con cá nhỏ nhưng thân cá cứng giòn, ăn cay cay, thơm thơm mùi gừng, mùi dầu mè; cắn miếng cá trúng hạt vừng thật bùi, trời lạnh ăn cơm với cá kho ớt này thật ngon!

Vào những ngày chay, hãy thử vào bếp làm món cá cơm kho chay dưới đây nhé! Món ăn này dù hơi tốn nhiều công nhưng thành quả nhưng rất đáng công

Cá cơm kho là món mặn giản dị mà gia đình nào cũng thích. Rằm tháng Giêng bạn hãy học cách kho cá cơm ngon theo kiểu chay của chúng tôi để gia đình ngon miệng hơn nhé!

: - Cá cơm ngâm với nước ấm cho mềm, rửa thật sạch để thật ráo nước. Lưu ý: Nếu không có thời gian để ráo nước, bạn dùng khăn sạch (khăn giấy) thấm khô để khi rán, cá giòn đều. - Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. - Bắc chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm. - Tiếp đến, cho khô cá cơm vào đảo nhanh tay. Nêm ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt

Vào những ngày chay, hãy thử vào bếp làm món cá cơm kho chay dưới đây nhé! Món ăn này dù hơi tốn nhiều công nhưng thành quả nhưng rất đáng công

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.