Thời tiết mùa hè nóng nực sẽ rất thích hợp cho việc chế biến các món canh chua thơm ngon, giải nhiệt.

Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức những món canh chua chua mát mát như cá nấu mẻ thì không còn gì bằng. Cùng học công thức làm cá nấu mẻ ngon đúng cách dưới đây nhé.

Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách để chế biến cá sao cho ngon.

Một trong những đặc sản mà người con Hải Phòng xa quê không bao giờ quên. Chả cá mềm, nước dùng trong, không tanh. Bún thơm mùi hành, thì là, cá. Ngon tuyệt.

Ngày mát trời, bữa ăn đầm ấm hơn khi có món cá kho khế, canh cá nấu dứa cùng đĩa mướp xào lòng gà thơm ngọt sẽ giúp cả nhà ngon cơm hơn rất nhiều.

Món cá nấu bung với cà tím này được phỏng theo cách nấu của Nhật.

Cá nấu bung cà tím là món ăn đậm đà và ngon miệng. Củ cải trắng được bào nhỏ, hầm chung với cà tím và cá tạo cho món ăn có cái vị nhẹ nhàng, không đậm sắc như miếng cá kho, cũng không nhạt như cách nấu ngót.

Nghe tên thấy là lạ, sao cá lại nấu với cà nhưng khi ăn bạn sẽ thấy bất ngờ đó, ngon tuyệt hảo.

Nguyên Liệu 200 gam gừng 3-5 trái ớt nhỏ chín đỏ 500 gam xương heo Hành lá 1 Cá nguyên con hoặc nữa con cân nặng từ 1,2 kg - 1. 5 kg . Chọn cá tùy sở thích cá nhân chỉ cần thuộc nhóm cá sống ở ao , hồ là được . Riêng cá biển thì chỉ nên chọn nhóm Cá mú (Grouper fish .) Chế Biến Dĩa lớn

Trước kia ở nhà mẹ hay nấu món cá chuối đậu thật ngon mà khi sống riêng mình ít được ăn vậy nên hôm nay mình đã làm món cá nấu chuối đậu cho cả gia đình thưởng thức, chồng mình cứ khen mãi

: Lựa cá to móc bỏ mang, mổ bỏ ruột, rửa thật sạch để ráo, cắt thành từng khúc khoảng 0,1-0,2 kg ướp với ít muối và nước nghệ vắt. Quả dọc nướng chín bóc vỏ. Cà chua vắt bỏ hột, thái miếng cau để sẵn. Hành hoa, thìa là xắt nhỏ, phần gốc hành để riêng. Đặt nước dùng lên bếp nấu sôi, nêm vừa muối. Cho mỡ vào chảo nấu nóng già, bỏ cá vào rán qua hơi vàng, vớt ra. Mỡ còn lại cho gốc

Được gọi bằng cái tên “châu Á thu nhỏ”, Maiaysia – nơi giao thoa của nhiều nền ẩm thực và văn hóa. Với món ăn nấu kiểu Malaysia từ nguyên liệu cá basa thoảng chút hương thơm của các gia vị đặc trưng,đem lại sự khoái khẩu, thích thú khi thưởng thức.

Được gọi bằng cái tênchâu Á thu nhỏ Maiaysia - nơi giao thoa của nhiều nền ẩm thực và văn hóa. Với món ăn nấu kiểu Malaysia từ nguyên liệu cá basa thoảng chút hương thơm của các gia vị đặc trưng,đem lại sự khoái khẩu, thích thú khi thưởng thức.

Cách làm cá nấu măng là một công thức làm món canh đầy hấp dẫn và kích thích vị giác. Chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đã đủ khiến ta cảm thấy thè

Cà-ri cá nấu nấm là món ăn vừa mới lạ vừa rất quen thuộc, với vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn của cà-ri cộng với độ dai dai, mềm mềm của cá, ăn cùng bánh mì.

Giữa một buổi tối mưa lạnh, cả nhà quay quần bên mâm cơm và cùng thưởng thức món cà ri cay cay đầu lưỡi, thêm một chút ngọt mát của nấm quả thật rất ấm áp và ngon miệng cho bữa ăn gia đình. ^^~

Cá trê nấu canh chua nóng hổi cho ngày se lạnh Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá trê nấu canh chua nóng hổi cho ngày se lạnh Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá trê nấu canh chua nóng hổi cho ngày se lạnh, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Canh cá nấu mẻ là một món ăn dân dã mà thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh cá nấu mẻ với vị chua chua của mẻ, hơi cay cay của ớt, ngọt ngọt của thịt cá sẽ khiến bữa ăn trưa hè thêm phần dễ chịu và ngon miệng hơn. Cuối tuần này, hãy vào bếp và thực hiện theo cách làm canh cá nấu mẻ chua thanh dịu mát ngon cơm ngày hè mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!

Bánh canh cá lóc là một trong những món ăn rất phổ biến nhất ở khu vực Bình Trị Thiên, được rất nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần mời bạn cùng thử nhé!

Món bún cá thơm ngon, nóng hổi trông thật là hấp dẫn. Hãy tham khảo cách chế biến sau đây để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Chắc chắn gia đình bạn sẽ có bữa ăn ngon miệng đấy!