Những chiếc bánh chưng thơm ngon tự làm sẽ khiến ngày Tết thêm ý nghĩa.

Cùng học cách làm giò hoa thật ngon để mâm cỗ Tết của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và mới lạ nhé!

Một chút biến tấu với mứt dừa trà xanh sẽ khiến cho vị dừa quen thuộc trở nên mới lạ mà màu sắc cũng tươi tắn bắt mắt hơn!

(Afamily.vn) Mùi thơm, vị béo và giòn dai của mề gà thấm nước xốt cùng vài miếng bánh mì giòn thơm sẽ tạo nên hương vị hết sức mới mẻ cho buổi họp mặt gia đình! Tết này nhậu ngon với món mề gà xốt nước tương

Với những vị khách nước ngoài, Tết Việt Nam sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị. Dưới đây là những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc mà bất cứ ai đến với Việt Nam cũng đều luôn nhớ mãi.

Vào những ngày Tết, hầu hết các gia đình đều có một mâm ngũ quả trên bàn thờ với mong muốn có được 1 năm đầy sung túc. Tùy mỗi vùng miền mà cách trang trí mâm ngũ quả lại có những nét khác nhau. Dưới đây là một số thông tin, giúp bạn trang trí được một mâm ngũ quả đầy đủ, đẹp như ý muốn.

Vào những ngày Tết, việc sử dụng thực phẩm có chứa nhiều mỡ, đạm,… sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy chán ăn. Vì vậy, bạn có thể cân bằng dinh dưỡng và chống ngán bằng cách chế biến những món ăn dưới đây.

Bạn muốn tự mình thực hiện một món mứt để đãi khách trong những ngày Tết? Giữa các lựa chọn như mứt dừa, mứt xoài, mứt cà chua… đâu là món ăn có cách thực hiện đơn giản mà ngon nhất? Hãy cùng khám phá những loại mứt hấp dẫn nhất ngày Tết trong bài viết dưới đây.

Với hương vị ngọt mát tự nhiên của các loại rau củ , canh bóng thập cẩm đáp ứng đủ yêu cầu cả về hương , mỹ , vị. Với những ưu điểm như vậy bạn có thể trổ tài làm canh bóng thập cẩm để mâm cỗ tất niên của gia đình thêm phần đặc sắc.

Giò là một trong những món ăn cổ truyền không thể thiếu được trong mâm cỗ của người Việt Nam. Hiện nay, do cuộc sống bận rộn, nhiều gia đình thường có thói quen mua giò được bày bán sẵn. Tuy nhiên, bạn có thể bớt chút thời gian để tự làm những món giò dưới đây cho gia đình, vừa đảm bảo vệ sinh lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Vào dịp Tết, mỗi vùng miền trên đất nước Việt Nam lại có những món ăn đặc trưng khác nhau. Khi nhắc đến ẩm thực miền Bắc, bên cạnh hai loại bánh truyền thống là bánh chưng và bánh dày, chúng ta còn phải nhắc đến dưa hành, thịt đông hay canh bóng thả. Ngoài ra, đâu là những cái tên nổi bật nhất? Các bạn hãy cùng khám phá những món ăn rất phổ biến trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc ngay dưới đây.

Vào những ngày Tết, người dân miền Trung có nhiều món ăn đặc trưng không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món… Bên cạnh đó là một số món ăn độc đáo khác mà các bạn có thể tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Các nước châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng đều có những món ăn đặc trưng trong ngày Tết, thể hiện cho khát vọng về một năm mới ấm no, hạnh phúc. Vậy còn các nước ở châu Âu thì sao? Dưới đây là một số nét đặc trưng về ẩm thực ngày đầu năm của một vài nước tiêu biểu.

Giống như phong tục ở mọi miền đất nước, người miền Nam cũng có những món ăn đặc trưng mang đậm bản sắc văn hóa riêng trong những ngày Tết. Hãy cùng khám phá những điều thú vị trong ẩm thực miền Nam trong bài viết dưới đây.

Tết là dịp đoàn tụ gia đình nên mâm cỗ ngày Tết cũng thường được chuẩn bị vô cùng thịnh soạn, thể hiện cho sự no ấm, hạnh phúc cũng như ước mong một năm mới đầy đủ và phát đạt. Với mỗi vùng miền, mâm cỗ ngày Tết lại mang những nét đặc trưng khác nhau. Vậy với người dân miền Bắc, mâm cỗ cổ truyền có gì đặc biệt ?

Vào ngày Tết, thưởng thức món dưa muối giòn, ngon ăn kèm bánh chưng là điều không gì tuyệt vời bằng. Vậy làm thế nào để có được món dưa muối ngon ? Dưới đây là một số công thức mà các bạn có thể tham khảo.

Bên cạnh những món ăn ngon, giàu chất đạm, các món rau là lựa chọn không thể thiếu trong những ngày Tết , vừa giúp cân bằng dinh dưỡng vừa chống ngán vô cùng hiệu quả. Dưới đây là một vài món ăn tiêu biểu nhất mà các bạn có thể lựa chọn.

Rượu táo pha cam là theo một cách pha chế rất độc đáo tạo nên hương vị riêng tuyệt vời của nó. Trong những ngày tết se lạnh mời khách thưởng thức một ly rượu cam táo thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời. Với hương thơm nồng nàn của rượu cam táo khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải mê. Cùng “Tối nay ăn gì” học cách phá rượu cam táo độc đáo này dành cho ngày Tết để đãi khách nhé!

(Afamily.vn) Cả hai loại mứt này đều là những loại mứt dân dã; với nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể tự làm chúng để đãi khách trong dịp Tết. Tết thêm sắc màu với 2 loại mứt đẹp mắt ngon miệng

2 loại mứt với màu sắc rất "Tết" và ăn vô cùng lạ miệng sẽ giúp bạn ghi điểm với những vị khách đến chơi nhà mình năm nay! Tết thêm sắc màu với mứt ớt ngọt và mứt cam