Ăn một thìa xôi Xiêm để cảm nhận được sự pha trộn hài hòa giữa vị ngọt, dẻo của nếp, vị ngọt bùi của nước xốt, vị thơm, béo của nước cốt

Chà rá là một món ăn độc đáo của người vùng cao ở Quảng Nam.

Nhớ khi xưa, Hùng Vương thứ 18 thách cưới voi chín ngà, gà chín cựa... Đến Xuân Sơn mới biết thế nào là gà chín cựa và thêm phục "gu" của vua Hùng.

Món này mình học từ một chị bạn người Nhật, thấy rất hợp khẩu vị của người Việt do độ cay đã được giảm bớt; khi ăn lại có vị giòn và mát của dưa leo nữa! Ngon lạ dưa leo kim chi chua chua cay cay

Là một thành phố ven biển, Đà Nẵng được thiên nhiên ban tặng cho thật nhiều hải sản tươi ngon. Ẩm thực Đà Nẵng vì thế cũng thật phong phú và đa dạng

Bạn có tượng tưởng được điều gì sẽ xảy ra khi lấy bánh mì cắt lát bọc bên ngoài kem rồi đem đi... chiên giòn? Hãy cùng khám phá "bí mật" đánh thức vị giác dưới đây nhé.

Cần Thơ là trung tâm của miền sông nước Tây Nam bộ trù phú với những món đặc sản ngon khó cầm lòng.

Không phải dọc mùng thường mà là dọc mùng muối giòn giòn, nước lẩu thơm phức có đủ vị chua-cay-ngọt, cùng những miếng cá mềm, trắng phau, hương vị món ăn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa, tấm tắc. Nếu được thưởng thức trong những ngày trời mưa gió mát mẻ thì càng "đã".

Đã "lẩu" lại "khô", nghe có vẻ mâu thuẫn và không thực sự hấp dẫn nhưng nhiều khách đến đây, trót bị chủ quán "dụ" nếm thử rồi thì lại cho món lẩu nước quen thuộc "ra rìa".

Naungon.com - Lòng gà thường hay được sử dụng để xào mướp hay xào dưa leo, tuy nhiên ăn mãi những món quen thuộc như vậy với lòng gà hẵn các bạn cũng đã ngán. Hôm nay chị em chúng ta hãy cùng chế biến một món vừa lạ vừa ngon với lòng gà nhé.

Ở vùng biển đảo nước sâu như Trường Sa, Hoàng Sa, khi đánh bắt được cá nhám trưởng thành, bằng con mắt nhà nghề, ngư dân biết ngay con nào sắp “nở

bữa ăn mà có mắm mực thì ngon đến mức... quên lời mẹ dặn “ăn phải coi nồi”. Mùa gió đang về. Lũ con xa có gốc gác từ những làng chài chắc là đang

Trứng cút hấp tôm thịt mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy màu sắc. Bạn hãy thêm món trứng cút hấp tôm thịt vào danh sách món ngon gia đình ngay nhé

Cách làm caramen xoài gần giống như cách bạn thực hiện làm caramen dứa. Mong các bạn sẽ luôn thực hiện thành công món caramen xoài này cùng nhiều món ngon khác

Thay vì sử dụng gà, cua... bạn hãy dùng tôm tươi nhằm mang đến hương vị mới lạ cho món miến xào quen thuộc.

Vào bếp cuối tuần với món ốc giác xào rau muống. Bạn hãy thêm món ốc giác xào rau muống vào danh sách món ngon gia đình ngay hôm nay nhé

Vị chua của khế làm cho lòng bò mềm và dễ ăn hơn rất nhiều. Món ngon dân dã này ăn cùng cơm hoặc bún đều quá ngon miệng.

Nghêu không còn xa lạ trong bữa ăn gia đình bạn nữa rồi ngoài những món như: Cháo nghêu, canh nghêu nấu chua… thì có một món nghêu được chế biến khá mới lạ đó là món nghêu kho tộ . Bạn đã thử bao giờ chưa? Nếu chưa bạn hãy cùng tham khảo công thức chế biến món nghêu kho tộ qua bài viết dưới đây nhé.

Trứng cuộn khoai lang tím vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn hãy thêm món trứng cuộn khoai lang tím này vào danh sách món ngon gia đình để có thêm nhiều sự lựa chọn nhé

Kim chi là một món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc vì vậy thịt gà kho kim chi mà mình muốn giới thiệu đến các bạn dưới đây cũng sẽ mang hương vị cay đặc trưng của xứ Hàn nhé. Thịt gà kho kim chi với miếng thịt gà mềm mà vẫn giữ được độ dai giòn khi quyện lẫn hương vị chua cay của kim chi sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Nếu đã được thưởng thức rồi thì chắc chắn sẽ muốn được thưởng thức thêm nhiều lần nữa, nhanh tay vào bếp thôi nào.