Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé!

Đậu phụ kho kiểu Huế tuy là món chay nhưng lại vô cùng đậm đà, hấp dẫn với hương thơm đặc trưng của sả, nghệ. Bạn cùng thử ngay nhé! Đầu tháng ăn chay ngon với đậu phụ kho kiểu Huế

cách làm tôm chua Huế - Tôm chua Huế có thể ăn với bún, chấm thịt luộc, hoặc làm món cuốn đều ngon. Hãy cùng học cách làm tôm chua và thưởng thức nhé

Hến xào xúc bánh đá là một món ăn đậm chất Huế với thịt hến ngọt, ăn kèm với bánh đa ngon tuyệt. Hãy cùng thay đổi khẩu vị nào

Cơm hến xuất phát từ tầng lớp bình dân vùng cồn Hến ven sông Hương, có thời từng được tiến vua, trở thành món ăn cung đình. Đây là món ăn dễ tìm kiếm

Tuy chỉ là món ăn dân dã và phổ biến ở Huế, nhưng để chế biến được một tô bánh canh cá tràu ngon đúng vị… món ăn này cũng đòi hỏi người chế biến

Không chỉ nổi tiếng với các món chè và món bánh dân dã ngon ngọt, Huế còn nổi tiếng là xứ sở của các loại mắm. Mắm tôm chua, mắm ruốc, nêm, cá cơm... của Huế đều hấp dẫn du khách đến mê mẩn.

Nhắc đến đặc sản Huế chúng ta không thể bỏ qua bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc, bánh ướt... Những món ăn ấy nay đã trở thành một món ăn vặt không thể thiếu trong menu ẩm thực Đà thành.

Bún bò Huế đã theo người dân Huế đi đến nhiều vùng đất khác nhau của đất nước. Ngay tại thủ đô, cũng đã xuất hiện khá nhiều quán bún bò Huế. Tuy vậy, tìm được một quán bún của chính những người dân gốc Huế chế biến cũng không phải là chuyện dễ.

Với giá 50.000 đồng/suất, món này rất lý tưởng để các bạn trẻ Hà Thành rủ nhau ăn chơi vào mỗi buổi chiều.

Hà Nội ngày càng nhiều các quán bún bò Huế xuất hiện để phục vụ nhu cầu thưởng thức món ăn đặc trưng xứ Huế này. Dưới đây là một vài địa chỉ

Hà Nội ngày càng nhiều các quán bún bò Huế xuất hiện để phục vụ nhu cầu thưởng thức món ăn đặc trưng xứ Huế này. Dưới đây là một vài địa chỉ bún bò Huế mới và ngon.

Là một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi. Những chiếc nem

Là một trong những món ăn nổi tiếng của người xứ Huế, nem lụi luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với thực khách đến từ khắp nơi.

Bún bò Huế là đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô. Thưởng thức một bát bún bò nóng hổi với hương vị đặc trưng của Huế vào buổi sáng đẹp trời thì còn gì tuyệt vời bằng.

Người Huế có món gà kho nén rất đậm đà, thơm ngon, ai đã từng thưởng thức đều thương nhớ mãi.

Trên thế giới, hiếm có món ăn nào cùng sử dụng cả thịt bò và thịt heo để chế biến mà chả xung khắc gì.

Là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế, một dĩa cơm âm phủ bao gồm tôm chấy, thịt nướng, chả lụa thái, trứng, dưa leo, trộn thật đều ăn kèm với nước mắm chua ngọt; nhìn bắt mắt mà ăn lại ngon. Đổi món cho cả nhà với cơm âm phủ từ Cố Đô Huế

Món bún bò Huế được đặc trưng bởi nước phở ngọt làm từ xương khấu đuôi bò, xương ống bò, xương đòn lợn (xương cổ) và thịt bò mềm lấy từ phần ức bò chắc chắn sẽ khiến bạn vùi đầu vào ăn nóng và hít hà sảng khoái sau khi ăn ấm bụng. - Emdep.vn

Mỗi vùng miền có cách làm dưa giá riêng, Tết này bạn hãy cùng thử làm dưa giá kiểu Huế này nhé, giản đơn và thơm ngon cực kì. Làm dưa giá kiểu Huế chua ngon cho thực đơn ngày Tết phong phú