Độ ngon, giòn, thơm nức của món chả giò sẽ lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức.

Chả giò giòn rụm là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn ngày tết của nhiều gia đình Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến khá giản đơn.

ngày nghỉ e cùng mẹ cuốn cuốn gói gói theo công thức lượm lặt được trên mạng, cuối cùng cũng đã hoàn thành món này.

Thay vì cuốn với nhân thịt như bình thường thì nhân hải sản gồm tôm, cua, và mực sẽ mang lại hương vị hấp dẫn hơn nhiều, chấm kèm với xốt mayonaise thì lại càng tuyệt.

Chả giò hải sản không phải là món lạ với nhiều người. Thế nhưng bạn hãy thử làm một mẻ chả giò hải sản theo cách dưới đây nhé!

: Mộc nhĩ, nấm hương, miến ngâm nở, cắt nhỏ. Thịt cua ngâm cho tan đá rồi nhặt hết sạn cứng. Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đuôi, băm thật nhỏ. Mực rửa thật sạch , bằm nhỏ Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái chỉ. Hành hoa nhặt sạch rễ và lá xắt nhỏ. Thịt heo bằm nhỏ. Trộn thịt cua, tôm, thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương, hành, miến, cà rốt, dừa nạo và 2 lòng trứng cho thật đều. Bánh tráng nhúng nước ấm cho mau

Chả giò thơm mùi hải sản, bùi bùi vị sen, rất lạ miệng. Chả giò hạt sen

Món chả giò này ăn giòn rụm, thơm thơm, và có vị bùi bùi của hạt sen, thật hấp dẫn khi ăn kèm với bún, rau sống chấm nước mắm ớt chua ngọt.

Một lớp áo ngoài giòn mỏng tan bao lấy lớp nhân tôm, mực và hạt sen bùi bùi bên trong hứa hẹn sẽ làm “cháy” đĩa ngay khi trẻ vừa nhìn thấy.

Món chả giò này ăn giòn rụm, thơm thơm, và có vị bùi bùi của hạt sen, thật hấp dẫn khi ăn kèm với bún, rau sống chấm nước mắm ớt chua ngọt.

Đây là một trong những món đặc sản ở các nhà hàng Vũng Tàu, mang đậm mùi vị đặc trưng của biển. Chả giò hàu sữa thơm ngon giòn rụm

Nguyên liệu gồm có: - 100 g thịt ba chỉ - 100 g tôm đã bóc vỏ - 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) - 200gr củ năng - 1 trứng gà - 100 gram hẹ - 100 gram cà rốt - chút tiêu, chút đường, bột nêm, muối, - 1 muỗng cà phê dầu mè - 2 xấp bánh tráng da xốp ( loại làm samousa) Cách chế biến: - Thịt nạc xay nhuyễn cùng với tôm ( khi xay thịt trước, khi thịt gần nhuyển, mới bỏ tôm vào sau, để tôm đừng nhuyển quá, mất ngon) - mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm

Món chả giò hến có hương vị đặc biệt, bạn có thể làm trong bữa tiệc chiêu đãi bạn bè hoặc thay đổi thực đơn cho bữa ăn gia đình.

Chả giò- hoành thánh chiên là món ăn chơi giản đơn mà quá ngon miệng

Chả giò India Bạn hãy thử làm món chả giò Ấn Độ cho gia đình thưởng thức nhé, cũng ngon không kém gì chả giò Việt Nam đâu đấy.

Có nhiều loại chả giò nhưng ăn đỡ ngán và lạ miệng hơn cả có lẽ là món chả giò khoai môn. Mời bạn cùng trổ tài và thưởng thức nhé.

Ngoài vị giòn ngon quen thuộc thì chả giò kiểu Nhật cũng có hương vị rất hấp dẫn, đậm đà mà lại khá thanh với sự kết hợp của nhiều loại rau củ.

Ngoài vị giòn ngon quen thuộc thì chả giò kiểu Nhật cũng có hương vị rất hấp dẫn, đậm đà mà lại khá thanh với sự kết hợp của nhiều loại rau củ. Món ngon cuối tuần: Chả giò kiểu Nhật

Chả giò kiwi là một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Với lớp vỏ chả giò giòn tan, vàng ruộm bên ngoài bọc lớp nhân bên trong chua ngọt, lựt xựt rất thú vị.

Với công thức giản đơn trên, từ nay bạn không cần phải mua ngoài tiệm mà có thể tự tay làm lấy. Miếng chả dai dai giòn giòn nhất là không có hàn the, rất an toàn.