Vật Liệu: Vỏ 1 gói bột nếp ½ (một phần hai) bát đường ½ (một phần hai) gói bột nổi 1 bát nước. Mè trắng một gói. Dầu để chiên bánh Nhân 1 gói đậu 1 chén đường va ni Cách chế biến: Để bột vào thau, trộn bột nổi, đường, tí muối cho thật đều, rây bột cho nhuyễn. Cho nước vào từ từ, nhồi thật mạnh tay , đến khi bột không dính vào tay nữa, nhúng khăn giấy đậy lên chậu bột , cho bột nghỉ 1 tiếng. Lấy bột