Dù bận rộn, bộn bề cách mấy thì bạn cũng cần biết rã đông thực phẩm đúng cách để không vô tình để mất những dưỡng chất thiết yếu, thậm chí hại người. 5 sai lầm khi rã đông thực phẩm khiến bạn toàn ăn thức ăn mất chất và nguy hiểm

Chúng ta nên lưu ý đảm bảo khâu chế biến được an toàn và đáp ứng các yêu cầu vệ sinh thực phẩm để các món ăn được nấu ra không những ngon mà còn bổ dưỡng, giữ lại được các dưỡng chất và an toàn đối với sức khỏe mỗi thành viên trong gia đình.

Trữ đông thực phẩm bây giờ là việc hầu như nhà nào cũng phải làm, vậy nhưng không phải ai cũng đã làm đúng, thậm chí sai thậm sai đến mức gây hại! 9 nguyên tắc trữ đông thực phẩm bạn nhất định phải tuân theo để không hại cả gia đình

Mắm tôm là một trong những món mắm ngon đặc trưng của người Việt, được sử dụng để chấm và nếm nêm nhiều món ăn ngon . Tuy nhiên, mắm tôm ngoài hàng quán thường ít đảm bảo vệ sinh, để tự bảo vệ sức khỏe của mình, bạn nên học cách làm mắm tôm tại nhà. Cách làm mắm tôm ngon sạch sẽ đảm bảo vệ sinh thực phẩm không quá phức tạp. Cùng Naungon.com khám phá nhé!

Cháo huyết là một trong những món khoái khẩu của người Việt. Mặc dù rất bổ dưỡng nhưng nếu chế biến không đúng cách hoặc ăn ở những hàng quán không đảm bảo, bạn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Vì thế, bạn nên học cách nấu cháo huyết ngon bổ đảm bảo vệ sinh thực phẩm ngay tại nhà để mang đến cho gia đình những món ăn ngon , chất lượng, sạch sẽ.

Naungon.com - Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam trong dịp Tết Nguyên đán. Mong chuyên mục cho biết có nên cất bánh chưng trong tủ lạnh hay không?

Bánh bao từ bột mì với cách chế biến không quá phức tạp sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn thơm ngon khó quên cho mà xem. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao từ bột mì giản đơn thơm ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!

Hướng dẫn LÀM BÚN SẠCH thật nhanh gọn mà ngon chỉ trong 3 bước! 3 bước tự làm bún sạch đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà

Naungon.com - Màu sắc nem phải tự nhiên hơi đỏ, nếu màu nhạt quá là do nem để lâu, đậm quá là do thực phẩm mầu, không bị mốc.

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm đậu phụ để gia đình thưởng thức nhé.

Đã từ rất lâu, các loại thịt được cuốn trong bánh tráng Trảng Bàng phơi sương cùng các loại rau rừng Tây Ninh đã trở thành món đặc sản được nhiều người ưa chuộng.

Giò sống là một nguyên liệu để nấu ăn rất quen thuộc các chị em nội trợ. Cách làm giò sống khá giản đơn và bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà. Sau đây Naungon.com xin trình bày cách làm giò sống tại nhà thơm ngon hấp dẫn mà đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm! Cùng tham khảo nhé!

Trong các dịp lễ tết, hội họp, tiệc tùng của người Việt, món giò thủ xuất hiện rất thường xuyên. Cách làm giò thủ không giản đơn cũng không phức tạp, quan trọng là bạn phải có một chút kiên nhẫn và tâm huyết. Nếu không muốn ra chợ mua, bạn nên tự học cách làm giò thủ ngon giòn đảm bảo vệ sinh thực phẩm mà Naungon.com chia sẻ trong bài viết dưới đây!

Thịt xá xíu thơm lừng có độ mặn ngọt vừa phải, bạn có thể dùng với cơm, xôi hoặc mỳ vằn thắn, thậm chí đem ra nhậu cũng ngon. Hãy để Naungon.com hướng dẫn bạn cách làm thịt xá xíu thơm ngon đúng vị mà lại giữ được an toàn vệ sinh thực phẩm sau đây nhé!

Chỉ với 5 phút, miếng thịt dày 1cm đã được rã đông rồi đấy nhé. Rã đông thịt chỉ bằng hai chiếc nồi, chuyện như đùa nhưng cực hiệu quả