Lạp xưởng tươi làm từ thịt, mỡ, gia vị, cho vào ruột heo và được phơi nắng. Khi dùng chỉ việc luộc chín rồi vớt ra lăn trên chảo không dính. Bạn có thể làm lạp xưởng tại nhà để ăn dần dịp Tết này.
Món lạp xưởng món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết với nguyên liệu từ thịt ba chỉ lợn tạo lên một món ăn ngon hấp dẫn. Sau đây NiemDaMe.Net sẽ hưỡng dẫn các bạn tự làm món lạp xưởng ngay tại nhà mình nhé.
Lạp xưởng được làm từ thịt, mỡ, tẩm ướp gia vị, cho vào ruột heo và phơi hay sấy khô. Nếu làm khéo và hợp vệ sinh, bạn có thể để ăn dần trong cả năm. Tự làm lạp xưởng Mai quế lộ