Những con ốc béo mập ngọt ngào sẽ đổi gió cho bữa ăn gia đình vào ngày cuối tuần đấy!- Emdep.vn

Đêm qua trời mưa mát, sáng qua chợ thấy bà cụ bán mớ ốc nhồi ngon quá, nghĩ đến món ốc om chuối đậu ngon tuyệt cho cơm chiều, cùng nấu món canh ngon tuyệt nhé.- Emdep.vn

Bát canh ốc ngon nước phải hơi sệt sệt, chuối mềm nhừ, còn ốc thì giòn sần sật đấy là ốc to nha, còn ốc nhỏ thì phải ăn cả thìa mới thấy được vị ấy, đậu rán sau khi nấu canh thấm nước vô mềm mà ngậy, bát canh vàng ươm cùng bún rối hay bát cơm nóng hổi, nói đến mà chết thèm...- Emdep.vn

bữa ăn tối vừa ngon vừa lành lại có giá phải chăng 140.000 đồng cho nhà có 4 người, bạn tham khảo thực đơn được bếp Em đẹp chia sẻ dưới đây nhé. - Emdep.vn

Thỉnh thoảng chị em thay đổi thực đơn, làm mới khẩu vị cho cả nhà nhé!

(Em đẹp) - Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, mình dành nhiều thời gian cho việc bếp núc hơn vì muốn đổi vị cho cả nhà bằng những món cầu kì.- Emdep.vn

Canh ốc om chuối đậu thường khá sánh đặc do có bột từ chuối om nhừ tan ra, những miếng chuối vừa bở vừa dẻo, ốc giòn giòn thịt ba chỉ béo béo thêm miếng đậu chiên ngậy ngậy lên dù ăn trong thời tiết nào cũng cực kỳ hấp dẫn.

Món ốc om chuối đậu ngon là phải hài hòa các vị chua diu của dấm bỗng, ngọt của nước, béo của thịt ba chỉ, miếng chuối dẻo, miếng đậu bùi không nát, thơm mùi hành , tía tô, dấm bống, nghệ. Thêm chút vị cay của ớt, ăn với bún hoặc cơm quá ngon.