Nghêu hấp sả vừa ngon miệng vừa dễ làm, là món ngon rất thích hợp để ăn cùng gia đình. Trong những ngày lạnh, sì sụp món nghêu cay nồng, nóng hổi này, càng ăn càng thấy dễ chịu.
Nghêu hấp sả là món ăn giản đơn, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Vị ngọt của nghêu, vị cay của ớt hòa quyện cùng vị thơm của sả khiến người ăn không thể quên.