Rượu táo mèo nếu được sử dụng đúng cách sẽ chữa được rất nhiều bệnh như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, giúp giảm cân và giảm mỡ máu.

Sắp đến Tết Đoan Ngọ ngày mùng 5 tháng 5 rồi, các bạn đã chuẩn bị sẵn món ăn gì chưa? Nếu chưa thì cùng Cooky thực hiện món cơm rượu miền Nam để giết sâu bọ nhé!

Với ớt chuông ngâm rượu rum sẽ làm cho hương rượu thêm nồng nàng, lôi cuốn bởi hương vị thơm của ớt, thách thức các tính đồ của loại "mỹ tửu" này.

Đây là loại rượu thuốc bổ dương cường tinh được lưu truyền lâu đời trong dân gian. Trong đó nhân sâm đại bổ nguyên khí; Đương quy và kỷ tử bổ huyết; Mạch môn bổ âm, sơn thù, cẩu tích, thỏ ty tử và tắc kè bổ thận dương. Tám vị phối hợp cân đối với nhau vừa bổ khí huyết vừa bổ âm dương, đặc biệt là thận dương nên công năng trợ dương cường tinh là rất tốt.

Chùm ruột là một loại quả chua khá đặc trưng của Nam Bộ, thường được dùng để ăn chơi, làm mứt, làm món rim, hoặc thậm chí là ngâm rượu cũng đều quá ngon, thanh mát và bổ dưỡng đấy nhé.

Rắn cung cấp nhiều bộ phận làm thuốc: thịt, mật, nọc, xác lột. Đông y thường dùng thịt, mật, xác lột. Tây y chỉ dùng nọc.

Cây mật gấu chặt nhỏ, ngâm rượu uống rất tốt cho sức khỏe!

Đàn ông “yếu kém” trong chuyện phòng the thường phải chịu nỗi ám ảnh tâm lý nặng nề, giấu giếm tìm đến các loại tân dược mong muốn được sung sức hơn mà không biết Đông y cũng có những bài thuốc hay, dễ chế biến, an toàn.

Rượu Táo mèo là một thức uống đặc trưng của vùng núi Tây Bắc. Rượu uống có vị khá ngon, giúp an thần và có được giấc ngủ tốt. Ngâm rượu Táo mèo có nhiều cách khác nhau và theo kinh nghiệm của riêng mỗi vùng miền và mỗi người thưởng thức. Hiện tại đang vào giữa vụ của mùa Tào Mèo nên táo được bày bán khá nhiều bạn hãy tranh thủ mua để ngâm cho nhà mình một bình rượu thật ngon để tặng anh xã nhé.

Mỗi bữa uống 1 chén rượu táo mèo không chỉ kích thích ăn uống còn rất tốt cho tim mạch, giúp lưu thông máu. Chị em ngâm ngay một bình rượu táo mèo để ông xã thưởng thức nhé!

Rượu táo mèo là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng cao Tây Bắc. Cứ đến mỗi độ táo mèo chín, người ta lại nô nức lên đây mua về cho mình rồi mách nhau cách ngâm rượu táo mèo ngon nhất. Táo mèo hay còn gọi là quả sơn tra, có vị chua chát, tính hơi ấm, có tính quy can, tì vị. Theo đông y, uống rượu táo mèo có tác dụng an thần, đặc biệt hạt táo mèo gây buồn ngủ, nếu biết ngâm đúng cách có thể chữa được bệnh mất ngủ thâm niên.Chính vì vậy mà ngày nay hầu như nhà nào cũng ngâm cho mình một bình rượu táo mèo để uống dần. Không như những loại rượu chứa cồn khác, rượu táo mèo giúp cơ thể lưu thông mạch máu, tiêu hóa tốt, tốt cho tim mạch, giảm cholesterol, và rất tốt cho những người đang muốn giảm cân. Rượu táo mèo có nhiều công dụng tốt cho tim mạch, cho việc lưu thông máu, tuy nhiên không nên uống quá nhiều nhé!

Cách ngâm rượu tỏi cực giản đơn. Tỏi ngâm rượu tốt cho sức khỏe người thân trong gia đình, phòng và chữa được nhiều bệnh.

Cách ngâm rượu tỏi mật ong cực giản đơn. Rượu ngâm tỏi mật ong là thần dược chữa được nhiều bệnh.

Thêm một chút “say say” cho trái dâu đỏ mọng, bên cạnh rượu nếp và các thứ hoa quả khác Tết Đoan Ngọ nhà bạn sẽ thêm hương vị mới lạ với cách làm này.

Thêm một chút “say say” cho trái dâu đỏ mọng, bên cạnh rượu nếp và các thứ hoa quả khác Tết Đoan Ngọ nhà bạn sẽ thêm hương vị mới lạ với cách làm này. “Giết sâu bọ” với dâu tây ngâm rượu

Tỏi đen là một loại thực phẩm quý và công dụng của nó còn quý hơn nếu được ngâm rượu. Cách ngâm rượu tỏi đen không quá khó, nếu nhà bạn đã có tỏi đen rồi thì khâu ngâm rượu rất giản đơn. Bạn có thể học cách ngâm rượu tỏi đen mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây.

Táo mèo hay tên thuốc Đông y là sơn tra, là vị thuốc rất hữu ích, có tác dụng Tiêu Đạo ( tức tiêu Lipid, Protid, nếu dùng trong các bữa ăn có tác dụng tiêu hoá tốt, giảm hấp thu chất béo có hại, giảm cân...)

Vào mùa hè, người Nhật thường hay mua mơ về ngâm rượu uống. Hôm nay ta sẽ theo chân hẳn một bác nông dân Nhật để học cách ngâm món rượu umeshu này nhé!