Thịt bò xào thấm đẫm gia vị từ hành, tỏi và hương nước tương thơm lừng. Cà chua vẫn còn giòn giòn và có vị chua nhẹ, hành tây thật ngọt và khoai thật bùi thật béo khiến cho người ăn cứ phải ngất ngây bởi món bò xào khoai tây này.

Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới