Tự làm giò thủ (gio thu) / giò xào (gio xao) cực thơm ngon và giản đơn để đón tết nào

Giò thủ là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong ngày Tết, đám tiệc. Cách làm giò thủ không hề giản đơn, đòi hỏi tay nghề phải khá và các bước thực hiện cần chuẩn xác. Dù vậy, bạn vẫn có thể tự tay làm giò thủ ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhờ công thức đã được “tối ưu” từ Naungon.com . Cùng tham khảo và áp dụng nhé!

Ở quê mình ít ai gọi là giò thủ mà sẽ gọi là làm nem bì hay bì, thường thì đám tiệc có làm heo, bò thì sẽ có những chiếc nem bì 🙂 vì nhiều da, gân… nem bì khác giò thủ một chút là có cho thêm thính gạo.

Tết đang gần đến rồi, bạn đã nghĩ ra món ăn gì để cả nhà thưởng thức trong những ngày này chưa? Ngoài các món mứt, bạn có thể làm giò thủ nè. Nguyên liệu chính là tai heo, tim, mộc nhĩ (tức nấm mèo)... là có thể trổ tài.

Khi những ngày Tết đã cận kề, trên mâm cơm không thể thiếu món giò thủ xào được. Khi ăn cắt thành từng khoanh, miếng giò giòn giòn với hương vị đậm đà khó quên.

Giò thủ là món ăn ngon đặc trưng của người Miền Bắc. Cách làm giò thủ cũng khá phức tạp và nhiều công đoạn nhưng quan trọng nhất là công đoạn xào giò. Sau đây mình xin hướng dẫn các bạn bí quyết để có món giò thủ ngon trong dịp Tết.

Khi ăn cắt thành từng khoanh, miếng giò giòn giòn với hương vị đậm đà khó quên. Thông thường bạn hay đi mua, nhưng với tình hình an toàn thực phẩm đáng báo động hiện nay, tốt nhất là bạn nên tự làm. Cùng vào bếp làm món này với Cooky nhé!

Cách làm giò thủ, cách gói giò thủ, cách làm giò thủ tai heo, cách làm giò thủ xào giản đơn cho ngày Tết. Giò thủ ngon và không ngán

Giò thủ ngày Tết – Ngon miệng, đẹp mắt với món giò thủ ngày tết. Còn gì vui hơn khi người thân, bạn bè nhận được cây giò thủ do chính bạn làm.

Ngoài chả lụa, chả quế, lạp xưởng… giò thủ là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong mâm tiệc ngày Tết. Bạn có thể tự làm món này tại nhà theo hướng dẫn dưới đây:

Tết vừa rồi mình đi họp mặt bạn bè với món giò thủ và bánh chưng. Gần tới ngày tết dân ta tiêu thụ mạnh qúa nên tìm mãi không ra cái “thủ” và lưỡi heo. Cuối cùng mình chỉ làm bằng chân giò và tai heo nhưng kết qủa là rất giòn và thơm ngon.

Để bổ sung thêm thực đơn món ngon ngày Tết bạn không nên bỏ qua giò thủ, một món ngon không thể thiếu trong 3 ngày Tết với cách làm thật dễ và giản đơn.

Giò thủ hay còn gọi là giò xào, giò tai là món ăn cổ truyền trong dịp Tết. Cách làm giò thủ bằng tay khá giản đơn, chỉ cần khéo léo một chút bạn sẽ có đĩa giò thủ ngon để bày lên mâm cơm cúng tổ tiên ngày Tết.

Trong các dịp lễ tết, hội họp, tiệc tùng của người Việt, món giò thủ xuất hiện rất thường xuyên. Cách làm giò thủ không giản đơn cũng không phức tạp, quan trọng là bạn phải có một chút kiên nhẫn và tâm huyết. Nếu không muốn ra chợ mua, bạn nên tự học cách làm giò thủ ngon giòn đảm bảo vệ sinh thực phẩm mà Naungon.com chia sẻ trong bài viết dưới đây!

Khi những ngày Tết đã cận kề, trên mâm cơm không thể thiếu món giò thủ xào được. Khi ăn cắt thành từng khoanh, miếng giò giòn giòn với hương vị đậm đà khó quên. Cùng vào bếp làm món này với Sài Gòn Ẩm Thực nhé!