Giảm béo, giải nhiệt, trị rôm sảy, chống tăng huyết áp, trị hôi miệng, chữa ho, ngăn ngừa ung thư…, khoa học đã nêu ra 1001 công dụng của trái khổ qua.

Làm mới thêm cho món khổ qua nhồi cá thác lác bằng cách kho tiêu, vừa đậm đà lại ngon miệng hơn.

Khổ qua (mướp đắng) là một loại quả không chỉ ngon mà còn có tác dụng giải nhiệt, là món ăn rất tốt trong những ngày hè nóng nực. Đắng mà ngọt mát với canh khổ qua nhồi thịt

Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam. Tuy nhiên với bữa ăn hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể tự nấu canh khổ qua nhồi thịt để đổi vị cho bữa ăn. Canh khổ qua nhồi thịt được mệnh danh là món canh tuyệt vời giúp cơ thể giải nhiệt.

Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh quá ngon, rất thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể hiệu quả đặc biệt là những ngày hè nắng nóng.

Ngoài những tác dụng thường thấy như giải nhiệt, bổ huyết, bổ gan, giải độc…, khổ qua còn hữu ích trong việc phòng chống một số bệnh nan y như ung thư. Các bà nội trợ Lưu ý đến các công thức nấu ăn từ "trái đắng" này nhé.

Khổ qua nhồi kho là món ăn chay giúp làm mát cơ thể, hương vị nồng nàn của khổ qua sẽ làm tan biến đi cơn mệt mỏi của bạn.

Nhân khổ qua trộn lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt heo, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt; đặc biệt nhất là khổ qua được đem áp chảo trước khi kho nên ăn rất thơm. Ăn rồi cứ nhớ mãi vị nước xốt thanh thanh ngọt ngọt, miếng khổ qua

Nhân khổ qua trộn lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt heo, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt; đặc biệt nhất là khổ qua được đem áp chảo trước khi kho nên ăn rất thơm. Ăn rồi cứ nhớ mãi vị nước xốt thanh thanh ngọt ngọt, miếng khổ qua vừa chín mềm thấm vị nước tương đậm đà.

Nhân khổ qua trộn lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt heo, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt; đặc biệt nhất là khổ qua được đem áp chảo trước khi kho nên ăn rất thơm. Ăn rồi cứ nhớ mãi vị nước xốt thanh thanh ngọt ngọt, miếng khổ qua vừa chín mềm th

Nhân khổ qua trộn lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt heo, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt; đặc biệt nhất là khổ qua được đem áp chảo trước khi kho nên ăn rất thơm. Ăn rồi cứ nhớ mãi vị nước xốt thanh thanh ngọt ngọt, miếng khổ qua vừa chín mềm thấm vị nước tương đậm đà

Khổ qua nhồi sốt xí muội là món ăn độc đáo với vị đắng của khổ qua được dịu đi nhờ sốt xí muội chua, mặn và vị ngọt của các loại rau, nấm.

Khổ qua nhồi thịt vốn là món ăn không thể thiếu của nhiều gia đình ngày Tết. Với món ăn quen thuộc này bạn có thể thêm chút biến tấu để tạo hương vị thơm ngon lạ miệng cho cả nhà

Khổ qua là món canh thanh mát, nhẹ bụng lại có thể chuẩn bị sẵn rất nhanh - quả là rất thích hợp cho những ngày Tết.

Cách làm khổ qua nhồi thịt là một món ăn thanh mát cho những ngày nắng nóng của tháng 7, đặc biệt với những bạn bị nóng trong, ăn khổ qua nhồi thịt sẽ hạn

Vị đắng của khổ qua được dịu đi nhờ xốt xí muội chua chua, mặn mặn và vị ngọt của các loại rau, nấm, món ăn sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà.

Thử đổi món để không còn cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho cả gia đình. Với các bạn ăn chay thì không dùng trứng cũng vẫn ngon nhé.

Món canh khổ qua ngon mát . Cách chế biến lại khá giản đơn, không cầu kỳ và nhất là khổ qua có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Thanh lọc cơ thể với canh khổ qua nhồi thịt

Có thể bạn thích công thức này Canh thịt gà khổ qua Bạn hãy thử kết hợp thịt gà, khổ qua, cà rốt, nấm để có một nồi canh mang hương vị mới thơm ngon

Có thể bạn thích công thức này Cá đác xay nhồi khổ qua Khổ qua nhồi cá đác là món ăn giúp làm mát cơ thể, hương vị nồng nàn của khổ qua sẽ làm tan